นี่คือธัญพืชปราศจากกลูเตน 9 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพสุดๆ
- ข้าวฟ่าง. ข้าวฟ่างมักปลูกเป็นทั้งเมล็ดธัญพืชและอาหารสัตว์ …
- คีนัว. Quinoa ได้กลายเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างรวดเร็ว …
- ข้าวโอ๊ต. ข้าวโอ๊ตมีสุขภาพดีมาก …
- บัควีท. …
- ดอกบานไม่รู้โรย. …
- เทฟ …
- ข้าวโพด. …
- ข้าวกล้อง
มีข้าวสาลีที่ปราศจากกลูเตนไหม
อาหารปลอดกลูเตนจำนวนหนึ่งมี แป้งสาลี Codex ซึ่งมักเรียกกันว่า “แป้งข้าวสาลีปราศจากกลูเตน” ซึ่งมีกลูเตนถูกชะล้างจนเหลือระดับ ดังนั้น ถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac
ข้าวสาลีขูดฝอยปราศจากกลูเตนหรือไม่
ข้าวสาลีหั่นฝอย ไม่มีกลูเตนแน่นอน เพราะมีข้าวสาลีหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ประกอบด้วยกลูเตน
ธัญพืชชนิดใดที่ไม่มีกลูเตน
ธัญพืชปราศจากกลูเตนคืออะไร
- ดอกบานไม่รู้โรย
- บัควีท
- เกาลัด
- ข้าวโพด
- แฟลกซ์/ลินสีด
- กัญชง
- กระโดด.
- ข้าวโพด
Quaker ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนหรือไม่
ในขณะที่ ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ พวกเขาอาจสัมผัสกับธัญพืชที่มีกลูเตน เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ที่ฟาร์ม ในการจัดเก็บ หรือระหว่างการขนส่ง