เกลือควรมีไอโอไดด์หรือไม่?

สารบัญ:

เกลือควรมีไอโอไดด์หรือไม่?
เกลือควรมีไอโอไดด์หรือไม่?
Anonim

ประโยชน์ของเกลือเสริมไอโอดีน เกลือเสริมไอโอดีน (เรียกอีกอย่างว่าเกลือเสริมไอโอดีน) คือ เกลือแกงที่ผสมกับเกลือไอโอดีนชนิดต่างๆ จำนวนหนึ่งนาที การบริโภคไอโอดีนช่วยป้องกันการขาดสารไอโอดีน ทั่วโลก การขาดสารไอโอดีนส่งผลกระทบต่อผู้คนประมาณสองพันล้านคน และเป็นสาเหตุสำคัญของความบกพร่องทางสติปัญญาและการพัฒนาที่สามารถป้องกันได้ https://th.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt

เกลือเสริมไอโอดีน - Wikipedia

เพื่อสุขภาพของคุณ เกลือเสริมไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ he alth ของคุณ แต่คุณควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์นม อาหารทะเล ธัญพืช และไข่ ผู้คนรวมไอโอดีนกับเกลือแกงเพื่อลดการขาดสารไอโอดีน

เกลือเสริมไอโอดีนตัวไหนดีกว่ากัน?

ในขณะที่แร่ธาตุส่วนใหญ่ที่พบในเกลือทะเลสามารถหาได้จากอาหารอื่นๆ ในอาหารในปริมาณที่มีความหมายมากกว่า แต่ก็ไม่ใช่กรณีของไอโอดีน เกลือเสริมไอโอดีนดีที่สุด และในหลายพื้นที่ เป็นแหล่งอาหารแห่งเดียวของไอโอดีน สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ เราควรบริโภคเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ

ทำไมจึงเติมไอโอไดด์ลงในเกลือ

ไอโอดีน (ในรูปของไอโอไดด์) ถูกเติมลงในเกลือแกง เพื่อช่วยป้องกันการขาดสารไอโอดีน ตั้งแต่ปี 1980 มีความพยายามที่จะเสริมไอโอดีนด้วยเกลือที่เป็นสากล นี่เป็นวิธีที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการขาดสารไอโอดีนทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าเกลือทั้งหมดจะมีไอโอดีน

เกลือไหมมีไอโอไดด์ตามธรรมชาติหรือไม่

ไอโอดีนพบได้ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด และยังเติมเกลือที่มีข้อความว่า "เสริมไอโอดีน" ลงในเกลือด้วย

เกลืออะไรดีต่อไทรอยด์

คนผสม ไอโอดีน กับเกลือแกงเพื่อลดการขาดสารไอโอดีน การใช้เกลือเสริมไอโอดีนในอาหารของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมายเช่นกัน ช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์ ต่อมไทรอยด์ของคุณอาศัยไอโอดีนเพื่อเพิ่มการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ เช่น ไตรไอโอโดไทโรนีนและไทรอกซิน