วิธี
- ใช้มีดขนาดใหญ่บดมะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ 1 ลูกให้เป็นเนื้อบนกระดาน แล้วตักใส่ชาม
- หั่นอะโวคาโดทั้ง 3 ตัวแล้วขว้าง (เก็บหิน) และใช้ช้อนตักเนื้อมะเขือเทศใส่ชาม
บดมะเขือเทศยังไง
ปอกเปลือกมะเขือเทศแต่ละลูกด้วย มีดปอกเปลือก แล้วตัดก้านออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพื่อให้เดือดเร็วขึ้น หากคุณต้องการมะเขือเทศบดแบบเย็นสำหรับทำสูตรด่วน ให้หั่นผลไม้แต่ละผลเป็นครึ่งชิ้นแล้วถูบนตะแกรงอาหารบนจาน
การบดมะเขือเทศหมายความว่าอย่างไร
pulverise - ทำให้เป็นผงโดยทำให้แตกหรือทำให้กลายเป็นฝุ่น "บดเมล็ดธัญพืช"
ปอกมะเขือเทศหั่นเป็นแว่นยังไง
คำแนะนำ
- นำหม้อขนาดกลางตั้งไฟให้เดือดบนเตา
- ขีด X เล็กๆ ที่ก้นมะเขือเทศแต่ละลูกด้วยมีดปอกผลไม้ …
- แช่มะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที
- เมื่อคุณเอามะเขือเทศออก ผิวรอบๆ “X” ของคุณจะลอกออกเล็กน้อย
ฉันควรปอกมะเขือเทศก่อนหั่นลูกเต๋าไหม
เห็นได้ชัดว่าไม่มีเหตุผลที่จะปอกมะเขือเทศที่กำลังทำอยู่เช่นสลัดหรือหั่นเป็นชิ้นบนแซนวิชชีสย่าง: ผิวคือสิ่งที่ช่วยได้ ทุกอย่างแขวน ด้วยกัน มะเขือเทศเหมือนกันที่คุณกำลังคั่วอย่างช้าๆในเตาอบ; ถ้าลอกเปลือกออกก็จะละลาย