คาโปนาต้าแข็งตัวดีไหม?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ฉันสามารถแช่แข็ง caponata มะเขือยาวได้ไหม สูตรมะเขือยาวนี้ แช่แข็งอย่างสวยงาม ดังนั้นคุณสามารถทำเป็นชุดใหญ่และแช่แข็งส่วนที่เหลือเพื่อใช้ในภายหลัง เมื่อเย็นจนเย็นสนิทแล้ว ให้โอนไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน

เก็บคาโปนาต้าในตู้เย็นได้นานแค่ไหน

เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ปล่อยให้คาโปนาต้าพักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้นในตู้เย็น เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้อง (บางคนถึงกับแช่เย็น) กับ crostini หากต้องการ Caponata จะเก็บไว้ในตู้เย็น ประมาณ 5 วัน สงสัยจะแข็งไปหลายเดือนเหมือนกัน

กินคาโปนาต้าร้อนหรือเย็นดี

Caponata เป็นราตาทูยล์ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวของซิซิลี เนื่องจากมะเขือยาวดูดซับรสชาติเหมือนฟองน้ำ จึงเหมาะเป็นพิเศษในอาหารจานฉุนเช่นนี้ เช่นเดียวกับอาหารมะเขือยาวส่วนใหญ่ สิ่งนี้จะดีขึ้นในชั่วข้ามคืน มันควรจะเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องและ ฉันชอบเย็นด้วย.

ราตาทูยล์และคาโปนาตาต่างกันอย่างไร

ความแตกต่างระหว่าง Ratatouille กับ Caponata

ในขณะที่ทั้งสองจานมีความคล้ายคลึงกัน – เป็นสตูว์ผักโดยพื้นฐานแล้ว Ratatouille มาจากทางใต้ของฝรั่งเศสในขณะที่ caponata คือซิซิลี Ratatouille มีแนวโน้มที่จะรวมผักอื่นๆ เช่น บวบ แครอท พริกหยวก และสมุนไพรต่างๆ

กินคาโปนาต้าเย็นได้ไหม

กินได้ทุกที่

Justเช่นเดียวกับสิ่งที่เกิดขึ้น เกือบทุกอย่างเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำกับมัน เสิร์ฟร้อน เย็น หรือที่ไหนสักแห่งในระหว่าง-ไม่ว่าจะอุณหภูมิไหนก็อร่อย และเป็นหนึ่งในอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะดีขึ้นตามอายุ เนื่องจากรสชาติที่ผสมผสานและผสมผสานเข้าด้วยกัน