เลือกน้ำหวานอย่างไรดี ?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

เมื่อสุก สีของเปลือกควรเป็น สีเหลืองครีมแทนที่จะเป็นสีเขียว และเปลือกจะเรียบและเป็นขี้ผึ้งมากกว่าสีคล้ำ หากคุณกดที่ด้านล่างของน้ำหวานสุก (ด้านตรงข้ามกับเถาวัลย์) ก็ควรจะรู้สึกนุ่มเล็กน้อยหรืออย่างน้อยก็สปริงเล็กน้อย

วิธีเก็บแตงสุกตลอดเวลา

ภายนอกควรเป็นสีเหลืองซีด-ถ้าคุณเห็นสีเขียว แสดงว่าเป็นธงสีแดง แสดงว่ายังไม่สุก เช่นเดียวกับแตงโม (และผลไม้อื่นๆ อีกมาก) แตงโมจะรู้สึกว่าหนักสำหรับแตงโม (น้ำหนักส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 4 ถึง 8 ปอนด์)

แตงฮันนี่ดิวสุกหลังจากเก็บหรือไม่

ไม่เหมือนกับแคนตาลูป แตงน้ำหวานจะไม่แยกออกจากเถาวัลย์ง่ายๆ เมื่อโตเต็มที่ แตงน้ำหวานสุกแล้ว จะสุกต่อไปที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวันหลังจาก เก็บแล้ว

แตงโมอะไรดีที่สุด?

มองหาแถบ

คุณควรเลือกแตงที่มี ลายทางที่แข็งแรงและสม่ำเสมอ แถบสีเขียวควรเป็นสีเขียวเข้ม ส่วนแถบสีซีดควรเป็นสีครีม สีเหลืองอ่อน นอกจากนี้ คุณอาจต้องการเลือกแตงโมที่ดูหมองคล้ำ ถ้าแตงมันเงามาก แสดงว่าสุกยังไม่สุก

ทำให้แตงโมฮันนี่ดิวสุกเร็วได้อย่างไร

เธอแนะนำให้คุณทำให้สุกเร็วขึ้น ในถุงกระดาษเจาะรู. เมื่อสุกควรแช่เย็น แตงที่หั่นแล้วควรห่อด้วยพลาสติกเพื่อกันกลิ่น อย่าถอดเมล็ดจนพร้อมรับประทานเพราะเมล็ดไม่ให้เนื้อแห้ง