ผู้สูบบุหรี่และ "ผู้สูบบุหรี่" ที่เฉยเมย จากการศึกษาแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าผู้สูบบุหรี่มีระดับวิตามินซีในพลาสมาและเม็ดเลือดขาวต่ำกว่าผู้ไม่สูบบุหรี่ เนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้น [8] ด้วยเหตุนี้ IOM จึงสรุปว่าผู้สูบบุหรี่ต้องการวิตามินซี 35 มก. ต่อวันมากกว่าผู้ไม่สูบบุหรี่ [8].
วิตามินซีดีสำหรับผู้สูบบุหรี่หรือไม่
แม้ว่าการศึกษาก่อนหน้านี้บางชิ้นได้แสดงให้เห็นว่าการฉีดวิตามินซีสามารถปรับปรุงความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับการสูบบุหรี่ของหลอดเลือดได้ แต่การศึกษาใหม่ในวารสาร Journal of the American College of Cardiology ฉบับเดือนพฤษภาคม แนะนำว่า วิตามินซีเสริมไม่มีประโยชน์จริงสำหรับผู้สูบบุหรี่.
คนสูบบุหรี่ควรทานวิตามินซีเท่าไหร่
วิตามินซี ผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ต้องการวิตามินซีเฉลี่ยประมาณ 1, 000 มก. ต่อวัน ในขณะที่ผู้สูบบุหรี่โดยเฉลี่ย อาจต้องใช้ประมาณ 3000 มก. การสูบบุหรี่ช่วยลดปริมาณวิตามินซีในร่างกายได้มากถึง 40% ทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาเมื่อเวลาผ่านไป
วิตามินซีช่วยเลิกบุหรี่หรือไม่
วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่อาจช่วยปกป้องปอดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ควันบุหรี่สามารถทำให้เกิดได้ ดังนั้นการรับประทานวิตามินเหล่านี้อาจช่วยได้เมื่อเลิกสูบบุหรี่ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าอาหารเสริมวิตามินบีและซีอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพของผู้คนในขณะเลิกบุหรี่ พวกเขาจะไม่ช่วยให้พวกเขาเลิกสูบบุหรี่.
การสูบบุหรี่ทำให้วิตามินหมดไปได้อย่างไร
การสูบบุหรี่ช่วยลดระดับ วิตามินซี และบี-แคโรทีน ในพลาสมา. แคดเมียมที่พบตามธรรมชาติในยาสูบ จะลดการดูดซึมของซีลีเนียมและทำหน้าที่เป็นปฏิปักษ์กับสังกะสี ซึ่งเป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตส