ซูแมคเป็นเครื่องเทศหรือเปล่า?

สารบัญ:

ซูแมคเป็นเครื่องเทศหรือเปล่า?
ซูแมคเป็นเครื่องเทศหรือเปล่า?
Anonim

ใช้เครื่องเทศแดงแห้ง ตามธรรมเนียมในการปรุงอาหารตะวันออกกลาง sumac กำลังมีช่วงเวลาหนึ่ง พ่อครัวและแม่ครัวต่างก็หลงใหลในรสชาติที่สดใส ทาร์ต และฝาดเล็กน้อยที่เครื่องเทศใส่ในอาหาร

ซูแมคเป็นเครื่องเทศหรือสมุนไพร

ทำมาจากผลเบอร์รี่แห้งและบดของดอกซูแมคป่า ซูแมคเป็น เครื่องเทศรสเปรี้ยว ที่มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงน้ำมะนาว เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้สำหรับถูแห้ง เครื่องเทศผสม เช่น ซาอาตาร์ และน้ำสลัด

เครื่องเทศซูแมคทำมาจากอะไร

เครื่องเทศ Sumac Berries บด. Sumac มาจาก ผลของพุ่มไม้ พื้นเมืองในตะวันออกกลาง จริง ๆ แล้วพุ่มไม้นั้นเป็นสมาชิกของตระกูลเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในตุรกีและประเทศอาหรับอื่น ๆ Sumac เป็นส่วนผสมหลักใน Za'atar ผสมผสานเครื่องเทศตะวันออกกลาง

คุณใช้ sumac เป็นเครื่องเทศได้อย่างไร

Sumac เป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน ใช้ใน ทุกอย่างตั้งแต่ถูแห้ง หมัก และน้ำสลัด แต่ควรใช้โรยอาหารก่อนเสิร์ฟ เข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อแกะ ไก่ และปลา

ซูแมคเหมือนขมิ้นหรือไม่

ขมิ้นชัน. … รสชาติของ sumac แตกต่างกันมาก และค่อนข้างแตกต่างจากขมิ้น ขมิ้นชันมีรสขมและฉุนเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ ในทางกลับกัน Sumac จะมีรสเปรี้ยวและเลมอนมากกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมะนาวความเอร็ดอร่อยผสมกับพริกไทยดำมักใช้แทนเครื่องเทศซูแมค

บทความที่น่าสนใจ
เหมือนเคียวหมายความว่าอย่างไร?
อ่านเพิ่มเติม

เหมือนเคียวหมายความว่าอย่างไร?

ความหมายเหมือนเคียว ตัวกรอง . คล้ายเคียวหรือบางมุม. คำคุณศัพท์ การดัดฟันหมายความว่าอย่างไร verb (ใช้กับวัตถุ), scythed, scyth·ing ตัดหรือตัดด้วยเคียว. คุณจะอธิบายเคียวว่าอย่างไร คำนาม เครื่องมือสำหรับตัดหญ้า เมล็ดพืชหรือของที่คล้ายกัน ด้วยมือ ประกอบด้วยใบมีดโค้งยาว ขอบคม จับได้อย่างรวดเร็วถึงด้ามยาว เรียกว่า สแนท ซึ่งโค้งงอในรูปแบบที่สะดวกต่อการใช้งาน คำว่าเคียวมาจากไหน คำว่า "

นักคณิตศาสตร์ชาวฟิลิปปินส์คือใคร?
อ่านเพิ่มเติม

นักคณิตศาสตร์ชาวฟิลิปปินส์คือใคร?

หมวดหมู่: นักคณิตศาสตร์และนักฟิสิกส์ เกรกอริโอ ซาร่า. Dr. Gregorio Zara เป็นนักประดิษฐ์ที่มีชื่อเสียงเพราะโทรศัพท์โทรทัศน์แบบสองทางของเขา … คาซิมิโร เดล โรซาริโอ. ดร. … เมเลซิโอ แม็กโน. ดร. … ติโต มิจาเรส. ดร. … อาโปลินาริโอ นาซาเรีย.

ศิลปินเดเรนคือใคร?
อ่านเพิ่มเติม

ศิลปินเดเรนคือใคร?

André Derain (, ฝรั่งเศส: [ɑ̃dʁe dəʁɛ̃]; 10 มิถุนายน 1880 – 8 กันยายน 1954) เป็น ศิลปินชาวฝรั่งเศส จิตรกร ประติมากร และผู้ร่วมก่อตั้ง Fauvism กับ Henri มาติส Andre Derain มีนวัตกรรมอย่างไร ฝรั่งเศส ค.ศ. 1880–1954 สมาชิกผู้ก่อตั้ง Fauvism Andre Derain เป็นที่รู้จักจากผลงาน ภูมิทัศน์ที่เป็นนวัตกรรมและภาพวาดทิวทัศน์ของเมือง ซึ่งเขาเปลี่ยนหัวข้อด้วยตัวหนา และสีที่ไม่สมจริงเป็นส่วนใหญ่ Duchamp เป็น Dadaist หรือไม่ Marcel Duchamp เคยเป็น ผู้บุกเบิก Dada ขบวน