หม้อของหม้อหุงช้ามักจะตั้งอยู่บนฐานที่มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ด้านล่าง ในขณะที่ Crockpots มีหม้ออยู่ในภาชนะ (หรือหม้อ) และรับความร้อนจากทุกด้าน ดังนั้นหม้อหุงช้า ร้อนช้ากว่า crockpots โดยให้ระดับความร้อนสูงขึ้นที่ด้านล่างของหม้อ
ใช้หม้อหม้อแทนหม้อหุงช้าได้ไหม
Crockpot เป็นชื่อแบรนด์ของหม้อหุงช้า ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา crockpot กลายเป็นคำที่ใช้กันทั่วไปในครัวเรือนและสามารถใช้แทนกันได้อย่างรวดเร็วกับหม้อหุงช้ายี่ห้ออื่นทุกยี่ห้อ ในขณะที่ crockpot เป็นหม้อหุงช้า หม้อหุงช้าไม่ใช่ crockpot.
อะไรจะทดแทนหม้อหุงช้า
เตาอบดัตช์เหล็กหล่อหนัก เป็นอุปกรณ์ทดแทนที่เหมาะสำหรับหม้อหุงช้าเพราะมีแนวโน้มที่จะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ หากคุณสะดวกที่จะออกจากเตาอบตลอดทั้งวัน ให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ต่ำระหว่าง 200 (สำหรับสูตรหม้อหุงช้าที่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำ) ถึง 250 (สำหรับสูตรหม้อหุงช้าที่ต้องใช้อุณหภูมิสูง) องศา F
ใช้หม้อหุงช้าเป็นหม้อหุงธรรมดาได้ไหม
หม้อหุงช้ามอบความสะดวกสบายที่ดี แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะมี เป็นเรื่องที่ดีที่รู้ว่าสูตรอาหารที่ใช้หม้อหุงช้าส่วนใหญ่สามารถเปลี่ยนเป็น stovetop หรือ เตาอบ คุณเพียงแค่ต้องปรับเวลาทำอาหารและปริมาณของเหลวที่เติม
หม้อหุงช้าในอเมริกาเรียกว่าอะไร
หม้อหุงช้าหรือที่เรียกว่า หม้อหม้อ (หลังจากเครื่องหมายการค้าที่เป็นของ Sunbeam Products แต่บางครั้งที่ใช้กันทั่วไปในโลกที่ใช้ภาษาอังกฤษ) เป็นเครื่องปรุงอาหารแบบใช้ไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะที่ใช้ในการเคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นๆ เช่น การอบ การต้ม และการทอด