การพ่นแห้งแบบพ่นฝอยเป็นวิธีการผลิตผงแห้งจากของเหลวหรือสารละลายโดยการทำให้แห้งอย่างรวดเร็วด้วยก๊าซร้อน วิธีนี้เป็นวิธีที่นิยมใช้ในการทำแห้งวัสดุที่ไวต่อความร้อน เช่น อาหารและยา หรือวัสดุที่อาจต้องใช้ขนาดอนุภาคที่ละเอียดและสม่ำเสมออย่างยิ่ง
การพ่นแห้งแบบพ่นฝอยและการทำแห้งแบบพ่นฝอยแตกต่างกันอย่างไร
สเปรย์ฉีดเป็นเทคโนโลยีไฮบริดระหว่างการพ่นแห้งและ การอัดรีดร้อนละลาย ตามข้อดีและข้อเสียของเทคโนโลยีทั้งสองร่วมกัน … ข้อได้เปรียบหลักของการพ่นละอองเมื่อเปรียบเทียบกับการทำแห้งแบบพ่นฝอยคือเตรียมอนุภาคโดยไม่ต้องใช้เฟสที่เป็นน้ำหรือตัวทำละลายอินทรีย์
สไลด์แชร์ไมโครแคปซูลคืออะไร
33 “ไมโครเอนแคปซูเลชันอาจถูกกำหนดเป็น กระบวนการโดยรอบหรือห่อหุ้มสารหนึ่งไว้ภายในสารอื่นในระดับที่เล็กมาก โดยได้แคปซูลที่มีขนาดตั้งแต่น้อยกว่าหนึ่งไมครอนไปจนถึงหลายแคปซูล ขนาดร้อยไมครอน” “เป็นคำจำกัดความมีสารหรือวัสดุยาถูกห่อหุ้มไว้เหนือ …
เทคนิคไมโครแคปซูลคืออะไร
ไมโครเอนแคปซูเลชั่นเป็นหนึ่งในเทคนิคการรักษาคุณภาพของสารที่ละเอียดอ่อนและวิธีการผลิตวัสดุที่มีคุณสมบัติล้ำค่าใหม่ ไมโครเอนแคปซูลคือ กระบวนการห่อหุ้มอนุภาคขนาดไมครอนในเปลือกโพลีเมอร์.
ไมโครแคปซูลใช้ทำอะไร
ไมโครแคปซูลคือเคย ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ความผันผวน และปฏิกิริยาของผลิตภัณฑ์อาหาร และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์อาหารมีเสถียรภาพมากขึ้นเมื่อสัมผัสกับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย (เช่น แสง O2และ pH) [5, 6].