D-glucose, D-fructose และ D-mannose สร้างโอซาโซนเดียวกันที่บำบัดด้วยฟีนิลไฮดราซีนส่วนเกิน เพราะพวกมันต่างกันเพียงอะตอมของคาร์บอนที่ 1 และ 2 ซึ่งจะถูกแปลงเป็นอะตอมเดียวกัน แบบฟอร์ม
โอซาโซนที่มีฟีนิลไฮดราซีนมีรูปแบบอย่างไร
กลูโคส | คุณสมบัติและการวิเคราะห์
ฟีนิลไฮดราซีนทำปฏิกิริยา กับน้ำตาลกลุ่มคาร์บอนิล ทำให้เกิดฟีนิลไฮดราโซนและโอซาโซน (รูปที่ 9)
น้ำตาลใดต่อไปนี้สร้างโอซาโซนด้วยฟีนิลไฮดราซีน
กาแลคโตสและมันโนส เป็นสาเหตุของกลูโคส วิธีแก้ปัญหาทีละขั้นตอนโดยสมบูรณ์: โอซาโซนเป็นอนุพันธ์ของคาร์โบไฮเดรตที่เกิดจากปฏิกิริยาของพวกมันกับฟีนิลไฮดราซีน
คาร์โบไฮเดรตใดต่อไปนี้ให้โอซาโซนเหมือนกัน
รีเอเจนต์ที่เทียบเท่ากันถูกใช้เพื่อออกซิไดซ์หมู่ไฮดรอกซิลไปยังหมู่คาร์บอนิล หมู่ −CHOH ที่อยู่ติดกันถูกออกซิไดซ์ ดังนั้น เราสามารถพูดได้ว่า aldose และ ketose มีโอซาโซนเหมือนกันเนื่องจากพวกมันมีโครงสร้างเหมือนกันที่คาร์บอนทั้งหมดยอมรับ C1 และ C2
ข้อใดต่อไปนี้ให้โอซาโซนเหมือนกัน
D-Glucose, D-Manose, D-Fructose ให้โอซาโซนเหมือนกัน