คาร์โบเนชั่นเป็นปฏิกิริยาเคมีของคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อให้คาร์บอเนต ไบคาร์บอเนตและกรดคาร์บอนิก ในทางเคมี คำนี้บางครั้งใช้แทนคาร์บอกซิเลชัน ซึ่งหมายถึงการก่อตัวของกรดคาร์บอกซิลิก ในเคมีอนินทรีย์และธรณีวิทยา คาร์บอนไดออกไซด์เป็นเรื่องปกติ
คาร์บอเนตอธิบายคืออะไร
Carbonation, เติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงในเครื่องดื่ม ให้ประกายและรสเปรี้ยวและป้องกันการเน่าเสีย ของเหลวถูกแช่เย็นและไหลลงมาในตู้ที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ (ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งแห้งหรือของเหลว) ภายใต้ความกดดัน
อัดลมหมายความว่าอย่างไร
ของเหลวที่อัดลมคือ fizzy หรือฟอง … โซดาคลับ โซดา แชมเปญ และน้ำอัดลมก็อัดลมเช่นกัน ขั้นตอนการทำของเหลวอัดลมเกี่ยวข้องกับการละลายคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีแรงดันเข้าไป คำนี้มาจากกรดคาร์บอนิก ซึ่งเป็นคำที่ล้าสมัยสำหรับคาร์บอนไดออกไซด์
น้ำอัดลมในอาหารคืออะไร
การเติมคาร์บอนไดออกไซด์คือ กระบวนการที่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายในอาหารภายใต้ความกดดัน หลักการเบื้องหลังนี้คือการกำจัดออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น. เครื่องดื่มอัดลม (น้ำอัดลม) จึงมีสารกันบูดจากธรรมชาติ
เครื่องดื่มอัดลมไม่ดีหรือเปล่า
ไม่มีหลักฐานบ่งชี้ว่าน้ำอัดลมหรือน้ำอัดลมไม่ดีต่อคุณ ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพฟัน และดูเหมือนว่าจะไม่มีผลเกี่ยวกับสุขภาพกระดูก ที่น่าสนใจคือเครื่องดื่มอัดลมอาจช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยการปรับปรุงความสามารถในการกลืนและลดอาการท้องผูก