อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่คู่ครองของเราบอก แต่จริงๆ แล้ว เนื้อกวางจากกวางหางขาวเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน ปริมาณโคเลสเตอรอลของเนื้อกวาง อาจสูงกว่าเนื้อวัวได้มากถึง 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ ขึ้นอยู่กับการตัด คิดถึงนะ
เนื้อกวางดีต่อคอเลสเตอรอลของคุณหรือไม่
เนื้อกวางมีสุขภาพที่ดีเพราะว่าแทบไม่มีไขมันและ มีโคเลสเตอรอลต่ำ.
เนื้อกวางมีคอเลสเตอรอลต่ำกว่าเนื้อวัวหรือไม่
โคเลสเตอรอลในเนื้อกวาง เมื่อเทียบกับเนื้อวัว
เนื้อกวางมี ระหว่าง 83 ถึง 95 มก. ของคอเลสเตอรอลในอาหาร 3 ออนซ์ เนื้อบดที่ไม่ติดมัน 85% จะมีปริมาณน้อยกว่าเล็กน้อย ประมาณ 77 มก. ในการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ (หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้หากคุณกำลังดูคอเลสเตอรอลของคุณอยู่)
กินเนื้อกวางเพื่อสุขภาพหรือไม่
หัวใจกวาง เช่นเดียวกับหัวใจของสัตว์อื่นๆ มีธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม และวิตามิน B2, B6 และ B12 สูง ดังนั้น หากคุณรู้สึกเหนื่อยและหมดแรง หรือมีความดันโลหิตสูง การกินหัวใจเป็นประจำสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณได้ และยังช่วยเพิ่มพลังงานได้อีกด้วย
เนื้อกวางสำหรับคุณเป็นอย่างไร
เนื้อกวางแข็งแรง! โดยรวมแล้ว เนื้อกวางเป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี ในเนื้อกวางที่ให้บริการ 3 ออนซ์ มีโปรตีนประมาณ 26 กรัม เทียบกับโปรตีน 23 กรัมในเนื้อวัวและเนื้อกวางมีประสิทธิภาพดีกว่าเนื้อวัวในวิตามินบี ธาตุเหล็ก และสังกะสี เนื้อกวางมีประสิทธิภาพเหนือกว่าเนื้อวัวทั่วไปในหลายๆ ด้าน