อาหารบาสก์หมายถึงอาหารของประเทศบาสก์และรวมถึงเนื้อสัตว์และปลาย่างบนถ่านร้อน มาร์มิตาโกะและสตูเนื้อแกะ ปลาคอด อาหารถั่วโตโลซา พริกปาปริก้าจากเลคีติโอ พินซอส ชีสแกะอิเดียซาบาล ทซาโคลี และบาสก์ ไซเดอร์
อาหารบาสก์มาจากไหน
อาหารบาสก์มาจาก ประเทศบาสก์ (Euskadi หรือ País Vasco) ซึ่งเป็นพื้นที่ทางตอนเหนือของสเปน (ในเชิงวัฒนธรรม ขยายไปถึงฝรั่งเศสด้วย) มันครอบคลุมจังหวัดของ Álava, Biscay และ Gipuzkoa และเมืองของ Bilbao, San Sebastian และ Vitoria-Gasteiz เป็นต้น
อะไรที่ทำให้ Basque แตกต่าง?
พวกบาสก์ มีจารีตประเพณีและภาษาที่ไม่เหมือนใคร - Euskera - ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับภาษาอื่นๆ ที่พูดในยุโรปหรือในโลก ตั้งอยู่ในมุมภูเขาของยุโรปแอตแลนติก พวกเขายังแสดงรูปแบบทางพันธุกรรมที่แตกต่างกันไปยังเพื่อนบ้านในฝรั่งเศสและสเปน
อะไรถือเป็นบาสก์
Basques are indigenous และส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่รู้จักกันในชื่อ Basque Country (Basque: Euskal Herria) ซึ่งเป็นภูมิภาคที่ตั้งอยู่บริเวณปลายด้านตะวันตกของเทือกเขา Pyrenees บน ชายฝั่งอ่าวบิสเคย์และคร่อมพื้นที่ตอนเหนือของสเปนกลางและทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส
อะไรทำให้บาสก์แตกต่างจากที่อื่นในสเปน
ในร่างกาย Basques ไม่แตกต่างอย่างเด่นชัด จากชนชาติอื่นๆ ในยุโรปตะวันตก อย่างไรก็ตาม ภาษาของพวกเขาไม่ใช่อินโด-ยูโรเปียน(ดูภาษาบาสก์). ดินแดนที่ชาวบาสก์อาศัยอยู่มีสภาพอากาศอบอุ่นชื้นและส่วนใหญ่เป็นเนินเขาและเป็นป่า