Cassoulet ในภาษาอังกฤษคืออะไร?

สารบัญ:

Cassoulet ในภาษาอังกฤษคืออะไร?
Cassoulet ในภาษาอังกฤษคืออะไร?
Anonim

: หม้อถั่วขาวอบสมุนไพรและเนื้อ (เช่น หมู แกะ ห่าน หรือเป็ด)

cassoulet ในภาษาอังกฤษคืออะไร

a สตูว์ถั่วขาว ของฝรั่งเศส มักประกอบด้วยหมู เนื้อแกะ ไส้กรอกกระเทียม และห่านหรือเป็ดดอง

Cassoulet เป็นหม้อปรุงอาหารหรือไม่

ฟัง) และผสมภาษาสเปน: cazoleja หรือ cazoleta และ Catalan: estabousir) คือ หม้อปรุงอาหารที่ปรุงสุกช้าและเข้มข้น ที่มีเนื้อสัตว์ (โดยทั่วไปจะเป็นไส้กรอกหมู ห่าน เป็ด และบางครั้ง เนื้อแกะ), หนังหมู (couennes) และถั่วขาว (haricots blanc) ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในฝรั่งเศสตอนใต้

หม้อกับหม้อต่างกันอย่างไร

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Cassoulet กับ Casserole คือ cassoulet เป็นสตูว์แบบฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อสัตว์และถั่วในขณะที่หม้อปรุงอาหารเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ปรุงอย่างช้าๆในเตาอบ ทั้งสองคำ หม้อปรุงอาหาร และ หม้อปรุงอาหาร เป็นประเภทของอาหารที่มีชื่อตามภาชนะที่ใช้ทำอาหารแบบดั้งเดิม นั่นคือ หม้อปรุงอาหาร

คาสซูเล็ตเป็นอาหารชาวนาหรือเปล่า

Cassoulet คือ แต่เดิมเป็นอาหารของชาวนา - การรวมตัวแบบง่ายๆ ของส่วนผสมที่มีอยู่: ถั่วขาวกับหมู, ไส้กรอก, เป็ดกงฟี, กึ๋น, ปรุงด้วยกันเป็นเวลานาน. … เนื่องจากองค์ประกอบของมันขึ้นอยู่กับความพร้อมใช้งาน cassoulet แตกต่างกันไปในแต่ละเมืองในตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส

แนะนำ:

บทความที่น่าสนใจ
มี mri แบบมีสาย sternal มั้ยคะ?
อ่านเพิ่มเติม

มี mri แบบมีสาย sternal มั้ยคะ?

ความเข้ากันได้ MRI หัวใจปลอดภัยด้วย เปลี่ยนข้อ, ใส่ขดลวดหลอดเลือดหัวใจ, อุปกรณ์ปิด ASD/PFO, ลวด sternal และลิ้นหัวใจเทียมส่วนใหญ่ ลวดสลิงทำมาจากอะไร ใช้ลวดเสริมทรวงอกระหว่างการตัดเต้านมเพื่อช่วยรักษากระดูกเต้านม สายไฟทำจาก สแตนเลสหรือไททาเนียม โลหะมีประจุที่แตกต่างกันซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า เฟอร์โรแมกเนติก พาราแมกเนติก หรือสนามแม่เหล็กน้อยที่สุด เมื่อไรจะถอดลวดที่ครอบฟันออก 5 บทสรุป ควรเสนอให้ผู้ป่วย เจ็บหน้าอกด้านหน้าแบบถาวรหลังตัดเต้านม เมื่อไม่รวมภาวะแทรกซ้อน

โอนแล้วหรือโอนแล้ว?
อ่านเพิ่มเติม

โอนแล้วหรือโอนแล้ว?

คุณอาจพูดว่า "ฉัน ถูกย้ายไป บังกาลอร์" ถ้ามันเกิดขึ้นแล้ว และตอนนี้คุณอยู่ที่บังกาลอร์ หรือ "ฉันถูกย้ายไปบังกาลอร์แล้ว" ซึ่งหมายความว่า ที่ท่านได้รับข่าวการโอนแต่ยังไม่ออก นอกจากนี้ การโอนยังเป็นคำนามได้ โอนแล้วแปลว่าอะไร B1 [

ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อไก่?
อ่านเพิ่มเติม

ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อไก่?

myotomes เหล่านี้แยกออกจากกันด้วยปลอกคอลลาเจนของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เรียกว่า myocommata การจัดเรียงนี้ทำให้เนื้อปลาเป็นเกล็ด นอกจากนี้ กล้ามเนื้อปลามีปริมาณคอลลาเจนต่ำกว่ากล้ามเนื้อของสัตว์บกมาก … เนื้อที่มีคอลลาเจนมากกว่าจะนุ่มน้อยกว่า เนื้อที่มีคอลลาเจนน้อยกว่า ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อ ในเนื้อสัตว์ เนื้อเยื่อเกี่ยวพันจะจับมัดของเส้นใยภายในกล้ามเนื้อ ล้อมรอบกล้ามเนื้อแต่ละส่วน และยึดกล้ามเนื้อกับกระดูก ปลามีเส้นใยกล้ามเนื้อสั้นและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันน้อยกว่าเนื้อสัตว์