แอปริคอตแห้งควรแช่เย็นหรือไม่

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ผลไม้เช่นแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และลูกเกดจะคงคุณภาพสูงสุดไว้ในตู้กับข้าวเป็นเวลาหกเดือน หลังจากเปิดแล้ว คุณอาจต้องการเก็บ ปิดผนึกอย่างแน่นหนาในตู้เย็น เพื่อคงคุณภาพไว้ได้นานถึงหกเดือนหรือแช่แข็งไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือน

ทำไมแอปริคอตแห้งถึงไม่ดีสำหรับคุณ

ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากผลไม้แห้ง

เมื่อคุณทำผลไม้แห้ง คุณกำลังรวมสารอาหารทั้งหมดไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่เล็กกว่า นั่นหมายความว่าคุณกินผลไม้แห้งน้อยลงโดยน้ำหนักเพื่อให้ได้แคลอรี่ตามเกณฑ์ของผลไม้สดที่เท่ากัน แม้ว่าผลไม้แห้งจะมีไฟเบอร์สูง แต่ปริมาณน้ำตาลที่สูงก็สามารถ ทำให้น้ำหนักขึ้นได้.

แอปริคอตแห้งเสียไหม

แอปริคอตแห้งที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมจะคงคุณภาพที่ดีที่สุดไว้ได้ประมาณ 12 ถึง 18 เดือน แต่จะยังคงปลอดภัยต่อไป … วิธีที่ดีที่สุดคือการดมกลิ่นและมองดูแอปริคอตแห้ง: ทิ้งสิ่งนั้น มีกลิ่นหรือรูปลักษณ์ภายนอก ถ้าราขึ้นให้ทิ้งแอปริคอตแห้ง

เก็บแอปริคอตแห้งไว้ที่บ้านอย่างไร

ในการบำรุงผลไม้ ให้นำผลไม้แห้งที่ แช่เย็นแล้ว บรรจุในขวดพลาสติกหรือขวดแก้วแบบหลวมๆ ปิดผนึกภาชนะและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 7 ถึง 10 วัน ความชื้นส่วนเกินในบางส่วนจะถูกดูดซับโดยชิ้นส่วนที่แห้ง เขย่าขวดทุกวันเพื่อแยกชิ้นส่วนและตรวจสอบการควบแน่นของความชื้น

ผลไม้แห้งเก็บที่อุณหภูมิห้องได้ไหม

เก็บที่ห้องอุณหภูมิ

อุณหภูมิห้อง เหมาะสำหรับเก็บผลไม้แห้ง อย่าเก็บผลไม้แห้งในแสงแดดโดยตรงหรือใกล้แหล่งความร้อน เก็บผลไม้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ออกซิเจนจะทำให้ผลไม้แห้งมากขึ้น ทำให้แข็งกว่าหิน นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเสื่อมสภาพและการเน่าเสีย