สูตรคำนวณแอลกอฮอล์ในเบียร์
- ลบแรงโน้มถ่วงดั้งเดิมจากแรงโน้มถ่วงสุดท้าย
- คูณตัวเลขนี้ด้วย 131.25
- ผลลัพธ์ที่ได้คือเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ของคุณ หรือ ABV%
ได้ ABV อย่างไร
สูตรพื้นฐานที่ผู้ผลิตเบียร์ทำเองส่วนใหญ่ใช้ง่ายมาก: ABV=(OG - FG)131.25 ABV=แอลกอฮอล์โดยปริมาตร OG=แรงโน้มถ่วงดั้งเดิม และ FG=แรงโน้มถ่วงสุดท้าย ดังนั้น การใช้สูตรนี้กับเบียร์ที่มีค่า OG 1.055 และ FG 1.015 ค่า ABV ของคุณจะเป็น 5.25%
เครื่องคิดเลข ABV คืออะไร
Alcohol-By-Volume (ABV) Calculator
Alcohol By Volume (ABV) Calculator ประมาณการอ่านค่าแรงโน้มถ่วงเริ่มต้นและสุดท้ายของคุณ และรองรับทั้ง Plato และ SG รายงานการลดทอนที่ชัดเจนและแคลอรี่ เมื่อใช้ไฮโดรมิเตอร์ คุณกำลังวัดความถ่วงจำเพาะ (SG) ของความหนาแน่นเบียร์ของคุณโดยเทียบกับน้ำ
ABV คืออะไร
ABV หรือแอลกอฮอล์ตามปริมาตร คือ หน่วยวัดความแรงของแอลกอฮอล์ ปริมาณเอทานอล (แอลกอฮอล์) ในภาชนะแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของปริมาตรโดยรวมของเครื่องดื่ม เปอร์เซ็นต์ยิ่งสูง แอลกอฮอล์ยิ่งแรง ดังนั้นน้ำจะมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่ 0% ABV ในขณะที่แอลกอฮอล์บริสุทธิ์จะมีค่า ABV 100%
ABV ของเบียร์คืออะไร
มาตรฐานเบียร์ทั่วไปของอเมริกาเหนือในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 5% ABV อย่างไรก็ตาม เบียร์ทั่วโลกและในอดีตมีตั้งแต่ 2% ถึงมากกว่า 20% ABV เบียร์ที่แรงที่สุดในโลกในขณะนี้67.5% ABV (Brewmeister Snake Venom).
