เดลฟีนิดินสีอะไร?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

เดลฟีนิดินให้ เฉดสีฟ้า แก่ดอกไม้ในจำพวกวิโอลาและเดลฟีเนียม นอกจากนี้ยังให้สีแดงน้ำเงินขององุ่นที่ผลิต Cabernet Sauvignon และสามารถพบได้ในแครนเบอร์รี่และองุ่น Concord รวมทั้งทับทิมและบิลเบอร์รี่

เดลฟีนิดินสีอะไร

แอนโธไซยานิดินคือฟลาโวนอยด์ที่มีไพร์โรลเฮเทอโรไซเคิลและมีหน้าที่รับผิดชอบ สีแดงอมน้ำเงิน ของผิวองุ่นแดงและดังนั้นสำหรับสีของไวน์แดง แอนโธไซยาประกอบด้วยแอนโธไซยานิดินที่จับกับน้ำตาลผ่านพันธะไกลโคซิดิก

เดลฟินิดินเป็นแอนโธไซยานินหรือไม่

4.3 แอนโธไซยานินแอนโธไซยานินถูกพบในรูปแบบไกลโคซิเลตของแอนโธไซยานิดินในแหล่งธรรมชาติ ในบรรดา ∼700 anthocyanins ที่มีอยู่ ไกลโคไซด์ของ cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin และ petunidin มีอยู่ในอาหารเป็นหลัก … เบอร์รี่มีมากมายในแอนโธไซยานิน

เดลฟีนิดินทำอะไร

ในที่นี้เราแสดงให้เห็นว่าเดลฟีนิดิน ซึ่งเป็นหนึ่งในแอนโธไซยานิดินที่สำคัญในผลเบอร์รี่คือ สารออกฤทธิ์ที่มีศักยภาพในการสลายกระดูกต่อต้านโรคกระดูกพรุนผ่านการยับยั้งการสร้างเซลล์สร้างกระดูก การตรวจในหลอดทดลองพบว่าการรักษาด้วยเดลฟินิดินยับยั้งความแตกต่างของ RAW264 อย่างเห็นได้ชัด

เดลฟีนิดินกลูโคไซด์เกี่ยวข้องกับอะไร

เดลฟีนิดินกลูโคไซด์ที่สกัดจาก ลูกเกดดำช่วยลดการงอกของเซลล์มะเร็ง (ในหลอดทดลอง)ผ่านกลไกที่ขึ้นอยู่กับการตายของเซลล์ และเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในวิถีการส่งสัญญาณ เช่น Akt/Bad/Bcl-2 (León-González et al., 2015).