เพื่อบอกว่าขนมปังลิงเสร็จแล้ว ฉันมักจะขยับ รอบๆ ตรงกลางสองสามชิ้น เพื่อดูว่ามันนิ่มเกินไปหรือเปล่า ถ้าไม่คุณก็ไปได้ดี! อย่าอบมากเกินไป! คุณต้องการให้ขนมปังลิงของคุณเหนียวและอร่อยเป็นพิเศษ ไม่แห้งและร่วน
รู้ได้อย่างไรว่าขนมปังลิงเสร็จ
คุณจะรู้ว่าขนมปังลิงของคุณเสร็จแล้ว เมื่อมันพองและกรอบด้านบน และเมื่อเสียบไม้เสียบในส่วนที่หนาที่สุดก็จะออกมาสะอาด
คุณแก้ไขขนมปังลิงที่ปรุงไม่สุกได้อย่างไร
ในสถานการณ์ส่วนใหญ่ ก้อนขนมปังที่ปรุงไม่สุกสามารถแก้ไขได้โดย นำกลับไปที่เตาอบอีกสองสามนาที นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับก้อนที่ด้านนอกของขนมปังของคุณอาจดูเซ็ตตัวเต็มที่ แต่ด้านในของขนมปังยังเหนียวอยู่ วางก้อนกลับเข้าไปในเตาอุ่นที่ 350 ° F เป็นเวลา 10-20 นาที
ต้องใช้บันด์แพนทำขนมปังลิงไหม
ขนมปังลิงต้องใช้ Bundt Pan หรือไม่? แม้ว่าคุณอาจเคยเห็นเวอร์ชันที่ซื้อจากร้านค้ามาในรูปแบบ Bundt แบบดั้งเดิม แต่ก็ไม่จำเป็น ขนมปังลิงปรุงใน ถาดขนมปัง แผ่นคุกกี้ ราเมกิ้นหรือกระทะก้อน
ทำยังไงให้ขนมปังลิงนุ่ม
การเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณในการรักษาความสด หากคุณตั้งใจจะกินขนมปังลิงภายในสองสามวัน เก็บขนมปังลิงไว้ในถุงพลาสติกและอย่าให้โดนแสงแดดโดยตรง ถุงลดการสูญเสียความชื้นและเก็บขนมปังนุ่มนิ่มสำหรับ ประมาณสองวัน.