ในความหมายดั้งเดิม schmear คือ การทาครีมชีสลงบนเบเกิลอย่างทั่วถึง คำนี้มีต้นกำเนิดภาษายิดดิช ซึ่งมาจากรากของการแพร่กระจายหรือรอยเปื้อน
ครีมชีสชเมียร์ธรรมดาหรือเปล่า
คำนี้มีต้นกำเนิดภาษายิดดิชและเชื่อกันว่ามาจากรากศัพท์ของคำว่า “smear” หรือ “grease” ในขณะที่ schmear แบบดั้งเดิม ทำจากครีมชีสธรรมดา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะพบครีมชีสผสมกับส่วนผสม เช่น หัวหอม เคเปอร์ สมุนไพร ผักดอง ผลไม้ พริก และส่วนผสมอื่นๆ …
สเมียร์กับสเมียร์ต่างกันอย่างไร
เป็นกริยาความแตกต่างระหว่าง smear และ schmear
คือว่า smear คือการแพร่กระจาย (สารโดยเฉพาะที่สีหรือสกปรก) ทั่วพื้นผิวโดย ถูในขณะที่ schmear คือการแพร่กระจายบางสิ่งบางอย่าง (มักจะเป็น schmear ในความหมายของคำนามแรก)
schmear ในการทำอาหารคืออะไร
การออกเสียง: [SHMEER] คิดว่ามาจากคำภาษายิดดิช shmirn ("การละเลงหรือจาระบี") คำว่า schmear ถูกใช้ในโลกของการทำอาหารเพื่ออธิบาย ตบเบา ๆ ของบางอย่างเช่นมายองเนส หรือครีมชีสที่ทาเป็นม้วน เบเกิล ฯลฯ.
ครีมชีสอยู่ใน schmear เท่าไหร่
น้ำหนัก: จัสต์ครีมชีส
ครีมชีสเฉลี่ยของร้าน Murray's หนัก 52 กรัม (ประมาณ 1.8 ออนซ์) ซึ่งหมายถึงครีมชีสแต่ละปอนด์ ที่คุณซื้อสามารถ schmear 4.36เบเกิลราคา 89 เซ็นต์แต่ละอัน