อาหาร. หอยเป๋าฮื้อกิน สาหร่ายทะเลในป่าและในฟาร์มบางแห่ง. ตัวเต็มวัยกินเศษชิ้นหลวม ๆ ที่ลอยไปตามกระแสน้ำหรือกระแสน้ำ สาหร่ายสีน้ำตาลขนาดใหญ่ เช่น ยักษ์ เคลป์ เคลป์กระทิง โบอาเคลป์ และเอลค์เคลป์ เป็นที่ต้องการมากกว่า แม้ว่าส่วนใหญ่จะรับประทานได้หลายครั้ง
หอยเป๋าฮื้อกินอะไร
FEEDING: Algae เป็นแหล่งอาหารหลักของหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อกินโดยยกตัวเองขึ้นจากหินบางส่วนเพื่อจับชิ้นส่วนของสาหร่ายขณะที่พวกมันลอยผ่านไป ภัยคุกคาม: หอยเป๋าฮื้อสีขาวถูกเก็บเกี่ยวอย่างเข้มข้นเพื่อการค้าและการพักผ่อนหย่อนใจในช่วงทศวรรษ 1970
หอยเป๋าฮื้อหาได้ที่ไหน
หอยเป๋าฮื้อถูกพบในแหล่งโบราณคดีทั่วโลก ตั้งแต่อายุฝาก 100, 000 ปีที่ ถ้ำ Blombos ในแอฟริกาใต้ ไปจนถึงหอยเป๋าฮื้อจีนโบราณในแคลิฟอร์เนีย หมู่เกาะช่องแคบเหนือ
หอยเป๋าฮื้อส่วนไหนที่กินได้
กินได้เกือบหมด ยกเว้นเปลือก หลายคนละทิ้งไส้ แต่ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมเมื่อปรุง เหมือนกับหอยที่ปรุงสุกหรือหอยนางรม เรามักจะเอาปากออกหลังจากแยกหอยเป๋าฮื้อ ขอบดำอาจดูไม่เป็นมิตร แต่ก็อร่อย
ประเทศไหนกินหอยเป๋าฮื้อมากที่สุด
จีน เป็นผู้ผลิตหอยเป๋าฮื้อชั้นนำของโลกอย่างง่ายดาย โดยผลิตได้เกือบ 115 400 ตันในปี 2014 และยังคงเป็นประเทศที่มีการบริโภคสูงสุด