จานนี้ถูกสร้างขึ้นใน เนเธอร์แลนด์ อันที่จริง คำว่าโคลสลอว์มีต้นกำเนิดมาจากสำนวนภาษาดัตช์ koosla ซึ่งแปลว่า “สลัดกะหล่ำปลี” สูตรที่คล้ายกับโคลสลอว์ถูกค้นพบและใช้ในบ้านของชาวอเมริกันตั้งแต่ปี 1770
ใครทำโคลสลอว์คนแรก
สูตรโคลสลอว์ดั้งเดิมสามารถย้อนไปถึงปี 1770 ได้ในหนังสือทำอาหาร The Sensible Cook: Dutch Foodways in the Old and New World ข้างใน ผู้เขียนระบุสูตรนี้ให้กับเจ้าของบ้านชาวดัตช์ของเขา เธอผสมกะหล่ำปลีเส้นบางๆ กับเนยละลาย น้ำส้มสายชู และน้ำมัน
โคลในโคลสลอว์หมายความว่าอย่างไร
'โคลสลอว์' vs 'โคลสลอว์': รีวิวชื่ออาหาร. 'โคล' บ่งบอกสิ่งที่คุณกำลังรับประทาน … ชื่อคือ จาก Dutch koolsla การรวมกันของ kool (หมายถึง "กะหล่ำปลี") กับ sla ("สลัด") ที่ส่งผลให้เกิด "สลัดกะหล่ำปลี"
ทำไมโคลสลอว์ถึงไม่ดีสำหรับคุณ
นอกจากนี้ยังมีที่น่าตกใจ 1, 671 โซเดียมมิลลิกรัม แม้ว่าสลัดผักของคุณจะทานได้ 6-8 คน แต่ก็ยังเป็นแคลอรี่ ไขมัน และโซเดียมที่ไม่จำเป็นสำหรับอาหารจานเดียว หากคุณสั่งโคลสลอว์ที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือนั่งทาน การนับแคลอรีจะอยู่ที่ประมาณ 300 โดยมีไขมัน 21 กรัม
โคลสลอว์ในภาษาอังกฤษหมายความว่าอย่างไร
: สลัดผักสดหั่นหรือกะหล่ำปลีสับ.