หากคุณต้องการทำการเพาะปลูก Asafetida ของคุณเอง ก่อนอื่นคุณต้องได้เมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิต พืชสามารถทนต่อความสม่ำเสมอของดินที่หลากหลายรวมถึง pH แต่ต้องมี สื่อระบายน้ำที่ดี Asafetida ต้องการแสงแดดเต็มที่ หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิโดยตรงบนเตียงที่เตรียมไว้
ใช้เวลานานแค่ไหนกว่าจะโต asafoetida
พืชชอบอากาศเย็นและแห้งสำหรับการเจริญเติบโต และใช้เวลา ประมาณห้าปี สำหรับการผลิตยางโอลีโอกัมในรากของมัน ดังนั้น พื้นที่ทะเลทรายที่หนาวเย็นของเทือกเขาหิมาลัยอินเดีย พื้นที่เหมาะสำหรับปลูกอะสะโฟเอทิดา
ต้นอะซาโฟเอทิดาเติบโตที่ไหน
การจำหน่าย: อะซาโฟเอทิดายืนต้นมีหลายพันธุ์และมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาค ระหว่างภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนกับเอเชียกลาง โดยเฉพาะอิหร่านและอัฟกานิสถาน อีกสายพันธุ์หนึ่งที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Ferula northex เติบโตอย่างมากมายในแคชเมียร์ ทิเบตตะวันตก และอัฟกานิสถาน
ทำไมอะซาโฟเอทิดาถึงแพง
ดิบ asafoetida สกัดจากรากของพืช Ferula asafoetida เป็นเรซิน oleo-gum พืชเก็บสารอาหารส่วนใหญ่ไว้ภายในรากที่มีเนื้อลึก ต้นเฟรูล่าเพียงต้นเดียวให้น้ำนมได้ประมาณ 500 กรัม (เรซินเฮงเข้มข้น) มันจึงมีราคาแพง
คุณแยก asafoetida จากพืชอย่างไร
Asafoetida สกัดจาก พืช Ferula ซึ่งมีจำนวนมากรากแก้วหรือรากรูปแครอท เส้นผ่านศูนย์กลาง 12.5-15 ซม. ที่มงกุฎเมื่ออายุ 4-5 ปี ก่อนที่พืชจะบานในเดือนมีนาคม-เมษายน ส่วนบนของรากเหง้าที่มีชีวิตจะเปลือยเปล่าและตัดก้านออกใกล้กับมงกุฎ