น้ำหวานมะขามเปียกที่ยังไม่ได้เปิดซึ่งเก็บไว้อย่างดีซึ่งขายโดยไม่ได้แช่เย็นมักจะคงคุณภาพที่ดีที่สุดเป็นเวลา ประมาณ 12 ถึง 18 เดือน เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แม้ว่าโดยปกติจะยังคงปลอดภัย ดื่มหลังจากนั้น
มะขามจะอยู่ได้นานแค่ไหน
น้ำมะขามจะเก็บไว้ในตู้เย็น นานถึงหนึ่งสัปดาห์ หรือแช่แข็งก็ได้
บล็อกมะขามเปียกหรือเปล่า
มะขามเปียก เมื่อเก็บไว้ในที่เย็น กินเวลาไม่มีกำหนด และไม่ต้องแช่เย็น เหมือนผลไม้ตากแห้ง
หลังเปิดใช้มะขามจะอยู่ได้นานแค่ไหน
หลังจากเปิดแล้ว ให้ห่อหรือปิดฝาให้แน่นในตู้เย็น จะคงอยู่ได้นาน อย่างน้อย 3 เดือน เพียงตัดปริมาณที่คุณต้องการใช้ด้วยมีดที่คมและหนัก มะขามเปียกห่ออย่างดี แช่แข็ง ไม่หวาน เก็บในช่องแช่แข็งไม่มีกำหนด
มะขามแก่เอาไปทำอะไร
ด้านล่างเป็นสูตรอาหารง่ายๆ ที่ใช้รสชาติของมะขามเฉพาะ
- ลูกมะขาม. แช่มะขามเปียกด้วยน้ำร้อน …
- เนื้อและบร็อคโคลี่. ผสมน้ำมะขามเปียก ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ น้ำตาลและมะนาวเข้าด้วยกัน …
- แกงผัก. อุ่นน้ำมันมะพร้าวในกระทะหรือกระทะ. …
- ชัทนี่ผัดมะขาม. …
- อากัวเฟรสก้า. …
- ผัดไทย