กลุ่มสินค้า Vintage Sweets ส่วนใหญ่คือ Pear Drops หวานน้ำตาลต้มสุกรสผลไม้ซ่าๆ ส่วนใหญ่ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ Vintage Sweets ของเรา Pear Drops เหล่านี้เป็นขนมน้ำตาลต้มสุกที่มีรสผลไม้ zingy
ศัพท์เฉพาะลูกแพร์คืออะไร
ประวัติและคำอธิบายของศัพท์แสง
มันคือหนึ่งเดียว ลูกแพร์ฤดูร้อนที่สุกเร็วที่สุด ผลทรงกรวยขนาดกลางยาว ผิวค่อนข้างเรียบ เหลืองแกมเขียว มีสีแดงอมน้ำตาลและจุดสีน้ำตาลแดงเล็กๆ จำนวนมาก … เช่นเดียวกับพันธุ์ที่สุกเร็วทั้งหมด ผลไม้จะต้องถูกเก็บและนำไปใช้โดยเร็วที่สุด
ลูกแพร์ดรอปทำอะไร
ลูกแพร์หยดเป็นขนมต้มแบบอังกฤษที่ทำจาก น้ำตาลและเครื่องปรุง … ไอโซเอมิล อะซิเตท และเอทิล อะซิเตท สารแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์มีหน้าที่กำหนดรสชาติของลูกแพร์หยด: รสดั้งเดิมให้รสกล้วย ส่วนหลังเป็นรสลูกแพร์ เอสเทอร์ทั้งสองถูกนำมาใช้ในขนมรสลูกแพร์และกล้วยจำนวนมาก
ลูกแพร์หยดปรุงด้วยอะไร
เป็นขนมดั้งเดิมที่ชาวอังกฤษเรียกว่าขนมต้มและคนอเมริกันเรียกว่าขนมแข็ง พวกเขาได้รสชาติจาก isoamyl acetate รสสังเคราะห์ที่เรียกกันว่าน้ำมันกล้วย ใช่ ลูกแพร์มีรสชาติเหมือนกล้วยเป็นหลัก แต่ก็ชอบลูกแพร์สุกเช่นกัน
ทำไมลูกแพร์ถึงมีสีต่างกัน
วัตถุดิบหลักทำขนมลูกแพร คือ น้ำตาลอ้อย น้ำเชื่อมกลูโคสรสลูกแพร์หยดและสี น้ำตาลอ้อยและน้ำเชื่อมกลูโคสละลายในน้ำและต้มด้วยไฟแรงในขณะที่คนตลอดเวลาจนส่วนผสมข้นขึ้น … สีต้อง เพิ่มเพื่อให้ได้สีเหลืองและสีชมพู.