รูตาบากัสแย่มั้ย?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

จัดเก็บอย่างเหมาะสม rutabagas ดิบมักจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ … จัดเก็บอย่างเหมาะสม รูตาบากัสจะรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดในช่องแช่แข็งไว้ได้ประมาณ 10 เดือน แต่จะยังปลอดภัยกว่าเวลานั้น

รู้ได้อย่างไรว่ารูตาบากะแย่

เนื้อนุ่ม: รูตาบากัสทั่วไปจะมีพื้นผิวแข็งที่แข็ง แต่พวกมันจะนุ่มมากหลังจากถูกทำให้เน่าเสีย ดังนั้นให้ตรวจสอบพื้นผิวที่อ่อนนุ่มก่อนใช้หรือซื้อ กลิ่นไม่พึงประสงค์: เมื่อคุณสังเกตเห็นว่ามีกลิ่นที่น่ารังเกียจออกมาจากรูตาบากัสของคุณ แสดงว่ากลิ่นนั้นหมดไป และถึงเวลาต้องโยนทิ้งแล้ว

เก็บ rutabaga ได้นานแค่ไหน

(0-2 C.) และความชื้นสัมพัทธ์ 90-95 เปอร์เซ็นต์หรือประมาณ 90-95 เปอร์เซ็นต์ ที่เก็บ rutabaga สามารถอยู่ได้ทุกที่ตั้งแต่ หนึ่งถึงสี่เดือน รูตาบากัสเก็บได้ดีในตู้เย็น เนื่องจากมักจะให้อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมที่สุด

รูตาบากะเนื้อนุ่มปลอดภัยที่จะกินหรือไม่

เขาอธิบายว่า รูตาบากะกินได้นะ แม้ว่าอาจจะดีกว่าถ้าปรุงสุกเพราะมันจะนิ่มไปหน่อย “คุณต้องการให้มันกรอบและกรุบเมื่อดิบ” Tejada กล่าวพร้อมเสริมว่าเขามักจะกินผักดิบๆ

รูตาบากัสควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่

การเก็บรักษาและความปลอดภัยของอาหาร

Rutabagas จะเก็บในที่เย็นเป็นเวลาหลายเดือน พวกเขา เก็บอย่างดีในถุงพลาสติกในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น เก็บ rutabagas ให้ห่างจากวัตถุดิบเนื้อสัตว์และน้ำผลไม้เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ก่อนปอกเปลือก ล้าง rutabagas โดยใช้น้ำเย็นหรือน้ำอุ่นเล็กน้อยและแปรงผัก