ทำไมเมล็ดป่านถึงมีเปลือก?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ต้นกัญชาไม่มีตาและใบน้อยกว่าต้นกัญชา เมล็ดกัญชงเป็นเหมือนถั่วเล็กๆ ที่มีเปลือกนอกกรอบและตรงกลางที่นุ่ม เมล็ดกัญชงที่ห่อหุ้มหรือที่เรียกว่า "หัวใจป่าน" แกะเปลือกนอกออก ทำให้คุณมีเนื้อที่นุ่มและเคี้ยวหนึบซึ่งใช้งานได้หลากหลายและใช้งานง่าย

เมล็ดป่านควรปอกเปลือกหรือแกะเปลือกหรือไม่

1) เมล็ดกัญชง – ปอกเปลือกหรือทั้งเปลือก

เมล็ดสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือก โดยเหลือเปลือกไว้ และเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสูตรอาหาร เช่น ไข่เจียวมังสวิรัติของเรา บางคนแยกเมล็ดออกจากเปลือกแล้วบดเปลือกให้เป็นผงที่มีเส้นใยสูงซึ่งนำไปใช้ในอาหารได้

ทำไมต้องปลอกเมล็ดป่าน

เมล็ดป่านเปลือกหรือน้ำมันในทางทฤษฎีอาจ มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งเนื่องจากมีกรดไขมันจำเป็น แม้ว่าจะยังไม่มีการศึกษา แต่เมล็ดป่านที่ปอกเปลือกหรือน้ำมันของมันในทางทฤษฎีอาจมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งเนื่องจากเนื้อหาของกรดไขมันจำเป็น

เมล็ดป่านที่ปอกเปลือกมีประโยชน์อย่างไร

เมล็ดกัญชงเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดี ซึ่งช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจและเชื่อมโยงกับการป้องกัน โรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ยังมีกรดไลโนเลอิก ซึ่งการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าระดับคอเลสเตอรอลของผู้เข้าร่วมลดลง 15% และอาจทำหน้าที่ลดความดันโลหิตได้

เมล็ดป่านที่ปอกเปลือกแล้วทำให้คุณสูงขึ้นได้ไหม

น้ำมันกัญชงมาแล้วจากเมล็ดป่านเท่านั้น ไม่ได้มาจากพืชกัญชานั่นเอง น้ำมัน Hempseed ไม่มีคุณสมบัติทางจิต ใช้สูงไม่ได้.