อิมัลชันมีผลแทนดอลล์หรือไม่?

อิมัลชันมีผลแทนดอลล์หรือไม่?
อิมัลชันมีผลแทนดอลล์หรือไม่?
Anonim

คำว่า Tyndall effect โดยทั่วไปมักใช้กับผลกระทบของการกระเจิงของแสงต่ออนุภาคในระบบคอลลอยด์ เช่น สารแขวนลอยหรืออิมัลชัน … เนื่องจากคอลลอยด์มีอนุภาคในนั้นซึ่งกระจายแสงที่ส่องผ่าน พวกมันจึงแสดงการกระทบของ Tyndall

อิมัลชั่นกระจายแสงหรือไม่

อนุภาคขนาดกลางเหล่านี้มีขนาดใหญ่พอที่จะ กระจายแสง แต่มีขนาดเล็กพอที่จะลอยอยู่ในของเหลว … อิมัลชันเป็นสารแขวนลอยคอลลอยด์ที่ผสมกันไม่ได้ (ไม่สามารถผสมกันได้) ของของเหลวหนึ่งชนิดในของเหลวอีกชนิดหนึ่ง อิมัลชันจะแยกเป็นส่วนประกอบหากปล่อยให้นั่งนานเพียงพอ

อิมัลชันแสดงการเคลื่อนไหวแบบบราวเนียนหรือไม่

Emulsions ยังแสดงการเคลื่อนไหวแบบบราวเนียนและเอฟเฟกต์ Tyndall คำแนะนำ: คำว่า 'อิมัลชัน' ในเคมีพื้นผิวใช้เพื่อแสดงถึงการกระจายตัวของคอลลอยด์ ซึ่งทั้งเฟสที่กระจายตัวและตัวกลางในการกระจายตัวเป็นของเหลว ของเหลวทั้งสองที่เกี่ยวข้องนั้นไม่สามารถผสมกันได้

ของเหลวใดจะแสดงผลของ Tyndall

-การกระเจิงของแสงด้วยสารละลายคอลลอยด์บอกเราว่าอนุภาคคอลลอยด์นั้นใหญ่กว่าอนุภาคของสารละลายจริงมาก - เราจะเห็นว่าตัวเลือกที่ถูกต้องคือ (B) และ (D), นมและสารละลายแป้ง คือคอลลอยด์ ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จะแสดงผลของทินดอล

Lyophobic แสดงผล Tyndall หรือไม่

เอฟเฟกต์ของทินดอลคือ แสดงโดย lyophobic (หมายถึงเกลียดของเหลว)… นี่เป็นเพราะพวกมันเคลื่อนที่โดยอนุภาคของของเหลวตลอดเวลา ดังนั้นเราจึงสังเกตการเคลื่อนที่แบบสุ่มในคอลลอยด์ที่ชอบน้ำ…..