Endive คืออะไร?

สารบัญ:

Endive คืออะไร?
Endive คืออะไร?
Anonim

สารทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับเอนดิฟ (เบลเยียมหรือผมหยิก) คือ arugula, แรดิชิโอ, แพงพวย, ใบชิกโครี, ผักกาดโรเมน และกะหล่ำปลีนภา สารทดแทนแต่ละอย่างเหล่านี้สามารถให้รสชาติ กรุบกรอบ หรือดูสวยบนจานได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจานของคุณ

เอสคาโรลกับเอนไดฟ์เหมือนกันไหม

ปลายผมหยิกและเอสคาโรลเป็นชิกโครีในสายพันธุ์เดียวกัน. … Endive หยิกมีใบหยักที่แคบและละเอียด Escarole มีใบเรียบกลมและกว้าง บ่อยครั้งที่ชื่อ endive, escarole และ chicory ใช้แทนกันได้

รสชาติ endive เหมือน arugula ไหม

อารูกูลา. หากคุณกำลังทำสลัดและต้องการเปลี่ยนทดแทน คุณสามารถใช้ arugula ได้ สีเขียวใบนี้ คล้ายกับรสชาติของ endive แต่ไม่มีรสขมเหมือนกัน. อย่างไรก็ตาม arugula จะเหี่ยวเร็วมาก ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้มันมากในสลัดของคุณ

endive มีชื่ออื่นไหม

ประการแรก ทั้งสอง endive (Cichorium endiva) และชิกโครี (Cichorium intybus) เป็นสมาชิกของครอบครัวเดียวกันตามชื่อของพวกเขา … ในสหรัฐอเมริกา แบบหยิกมักเรียกว่าชิโครี และแบบใบกว้างมักเรียกว่าเอสคาโรล สิ่งที่เรียกว่า endive ใช้ในสลัดหรือปรุงเป็นผักโขม

endive เหมือนกับชิกโครีหรือไม่

สิ่งที่คนอเมริกันเรียกว่า endive, อังกฤษเรียกว่าชิกโครี และสิ่งที่ชาวอเมริกันเรียกว่าชิกโครี ชาวอังกฤษเรียกว่า endive ENDIVE เบลเยียมหรือภาษาฝรั่งเศส ENDIVE (เช่นWitloof ชิกโครี) - ใบไม้นี้เป็นสมาชิกในครอบครัวของชิกโครีและ escarole มีใบแน่นและมีรูปร่างเหมือนกระสุน

แนะนำ:

บทความที่น่าสนใจ
ใช้บดเอสเพรสโซในเครื่องชงกาแฟแบบหยดได้ไหม
อ่านเพิ่มเติม

ใช้บดเอสเพรสโซในเครื่องชงกาแฟแบบหยดได้ไหม

ไม่ คุณไม่ควรใช้กาแฟที่บดแล้วสำหรับชงเอสเปรสโซ นี่เป็นการบดที่ละเอียดกว่าที่คุณต้องการสำหรับผู้ผลิตเบียร์ดริป อันที่จริง กระดาษกรองหรือหน้าจอของคุณอาจอุดตันและล้นได้หากคุณใช้กาแฟบดเอสเพรสโซในเครื่องดริป ใช้กาแฟเอสเพรสโซ่บดชงกาแฟธรรมดาได้ไหม ในทางเทคนิค ใช่แล้ว คุณสามารถใช้เมล็ดกาแฟเอสเพรสโซ่ทำกาแฟได้ และเมล็ดกาแฟธรรมดาสำหรับชงเครื่องดื่มเอสเปรสโซ ความแตกต่างระหว่างกาแฟดำกับเอสเปรสโซไม่ใช่ตัวเมล็ดกาแฟ แต่เป็นวิธีการใช้เมล็ดกาแฟในการเตรียมกาแฟทั้งสองแบบ คุณใช้กาแฟบด

เพลโตเชื่อเรื่อง tabula rasa หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม

เพลโตเชื่อเรื่อง tabula rasa หรือไม่?

เพลโตสนับสนุนแนวคิด Innatism ซึ่งระบุว่าเราเข้าสู่โลกนี้ด้วยความรู้เดิม … ในทางตรงกันข้าม ความคิดของอริสโตเติลเกี่ยวกับ Tabula Rasa หรือกระดานชนวนเปล่า โต้แย้ง ที่เราเกิดมาโดยไม่รู้อะไรเลย. ใครเชื่อเรื่อง tabula rasa บ้าง การเน้นย้ำแบบใหม่และปฏิวัติที่ tabula rasa เกิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 เมื่อนักประจักษ์นิยมชาวอังกฤษ John Locke ใน An Essay Concerning Human Understanding (1689) โต้แย้งว่า จิตเริ่มแรกมีความคล้ายคลึงกับ “สมุดปกขาว ว่างเปล่าทุกตัวอักษร” โดยได้รับ “ว

เอเธนส์มาจากไหน?
อ่านเพิ่มเติม

เอเธนส์มาจากไหน?

กลางศตวรรษที่ 18 ในภาษาละตินจาก Greek Athēnaion หมายถึงวัดของเทพธิดา Athene ในเอเธนส์โบราณ (ซึ่งใช้สำหรับการสอน) Athenium หมายถึงอะไร 1: อาคารหรือห้องที่เก็บหนังสือ วารสาร และหนังสือพิมพ์ไว้ใช้ 2: สมาคมวรรณกรรมหรือวิทยาศาสตร์ Athenaeum ในภาษากรีกหมายความว่าอย่างไร บางครั้ง US Atheneum / (ˌæθɪˈniːəm) / (ในกรีกโบราณ) อาคารศักดิ์สิทธิ์ของเทพธิดา Athena โดยเฉพาะวัด Athenian ที่รวมตัว แหล่งเรียนรู้ ชื่อ Athena ในพระคัมภีร์หมายความว่าอย่างไร ความหมาย: