เค้กอาหารนางฟ้า?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

แองเจิลฟู้ดเค้กหรือแองเจิลเค้กเป็นเค้กฟองน้ำชนิดหนึ่งที่ทำจากไข่ขาวแป้งและน้ำตาล มักเติมวิปปิ้งแทน เช่น ครีมออฟทาร์ทาร์ แตกต่างจากเค้กทั่วไปเพราะไม่ใช้เนย เนื้อสัมผัสจากไข่ขาววิปปิ้ง

เค้กสปันจ์กับเค้กแองเจิลฟู้ดต่างกันอย่างไร

ความแตกต่างหลักระหว่างเค้กแองเจิลฟู้ดกับเค้กฟองน้ำคือ เค้กอาหารนางฟ้าใช้เฉพาะไข่ขาว ในขณะที่เค้กฟองน้ำใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง ด้วยเหตุนี้แองเจิลฟู้ดเค้กจึงมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่าในขณะที่สปันจ์เค้กมีความหนาแน่นมากกว่า

เค้กแองเจิลฟู้ดดีต่อสุขภาพหรือไม่

แต่ของหวานบางอย่าง เช่น เค้กแองเจิลฟู้ด อันตรายน้อยกว่าในระดับแคลอรี่และไขมันโดยธรรมชาติ ดังนั้นถ้าทานเต็มจานในบางครั้งจะไม่สร้างความเสียหายให้กับ อาหารเพื่อสุขภาพอย่างอื่น … และถ้าไม่มีไขมัน เค้กก็มีแคลอรีต่ำกว่าเค้กปอนด์ คัพเค้ก หรือไอศกรีม

เค้กแองเจิลฟู้ดรสอะไร

แองเจิลฟู้ดเค้กเรียบง่ายแต่ไม่มีอะไรเหมือน เนื้อสัมผัสบางเบาอย่างเหลือเชื่อและนุ่มราวกับมาร์ชเมลโลว์! ก็หวานแบบไม่ต้องเขิน มี รสวานิลลาที่ละเอียดอ่อน เช่นเดียวกับ backnote อัลมอนด์หวาน.

เค้กนางฟ้าทำมาจากอะไร

แองเจิลฟู้ดเค้กเป็นสูตรเค้กไขมันต่ำที่ทำมาจาก ไข่ขาว แป้งเค้ก และน้ำตาล ข้างในขาวใสเคี้ยวหนึบเกล็ดสีน้ำตาลรอบนอก สิ่งที่ขาดในเนยทำให้เนื้อสัมผัส เค้กที่สูง นุ่ม และไร้กาลเวลานี้มีเศษเหมือนก้อนเมฆและรสชาติที่เบามาก