บวบดิบแช่แข็งได้ดีไหม?

สารบัญ:

บวบดิบแช่แข็งได้ดีไหม?
บวบดิบแช่แข็งได้ดีไหม?
Anonim

บวบจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 3 เดือน ซึ่งเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณถ้าคุณมีสควอชมากกว่าที่คุณจะรับมือได้ในอนาคตอันใกล้ ต่อไปนี้คือวิธีการแช่แข็งบวบหรือสควอชฤดูร้อน: ล้างบวบแล้วหั่นเป็นวงกลมขนาด 1/2-inch แล้วเตรียมลวก

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณแช่แข็งบวบโดยไม่ลวก

อย่างไรก็ตาม หากคุณถูกจำกัดเวลาและต้องการเก็บบวบจำนวนมากไว้ในช่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ให้ไม่ต้องลวก เพียงใช้ให้หมดภายใน 2 เดือน และเข้าใจว่า อาจนิ่มหรืออ่อนตัวในระหว่าง กระบวนการแช่แข็ง

แช่แข็งบวบโดยไม่ลวกดีกว่าไหม

ใช่ คุณสามารถแช่แข็งบวบได้โดยไม่ต้องลวก! การลวกผักก่อนแช่แข็งถือเป็นการหยุดการทำงานของเอนไซม์ ซึ่งอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนสีหรือทำให้ผักเน่าได้ … จำไว้ว่าบวบแช่แข็งแทบไม่เพิ่มรสชาติหรือสีให้กับสูตรสมูทตี้ส่วนใหญ่เลย

แช่แข็งบวบสุกหรือดิบดีกว่ากัน

บวบสไลซ์แช่แข็งดีกว่าแช่แข็งทั้งตัว. วิธีนี้จะใช้พื้นที่ในช่องแช่แข็งน้อยลง และพร้อมสำหรับการปรุงอาหารเมื่อละลายแล้ว อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผักอื่นๆ บวบมีเอนไซม์ที่จะทำให้สารอาหารในนั้นหมดไปเมื่อเวลาผ่านไป มันจะทำให้ผักนิ่มและเปลี่ยนสี

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณแช่แข็งผักไม่ลวก?

การลวกช่วยให้ผักมีสีสดใสและคงสารอาหารไว้ได้ และยับยั้งเอนไซม์ที่อาจนำไปสู่การเน่าเสีย แช่ผักโดยไม่ลวก ผลแรกมีสีซีดจางหรือซีดจาง รวมทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผิดเพี้ยน.

บทความที่น่าสนใจ
นักโต้คลื่นสีเงินสามารถเอาชนะโกคุได้หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

นักโต้คลื่นสีเงินสามารถเอาชนะโกคุได้หรือไม่?

ถ้ามันต้องต่อสู้กับโกคู คนนี้ที่ ซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์ จะชนะ โกคูมีพละกำลังและพลังงานมหาศาล แต่พลังของซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์กลับบดบังสิ่งนี้ เขาจะสามารถดูดซับการโจมตีของคุได้มากมายรวมทั้งใช้ Power Cosmic เพื่อสร้างความเสียหายมากขึ้น ใครสามารถเอาชนะ Silver Surfer ได้ หากฮีโร่คนใดมีพลังในการเอาชนะซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์ ก็พิสูจน์แล้วว่าฮีโร่คนนั้นคือ อดัมวอร์ล็อค.

ใครคือผลเสีย?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

ใครคือผลเสีย?

คำคุณศัพท์. สิ่งที่ เป็นอันตรายต่อสิ่งอื่นมีผลเสียหายหรือเสียหาย อาหารหลายชนิดถูกสงสัยว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากสารเคมีและสารเติมแต่งที่อาหารเหล่านี้มีอยู่ คำความหมายเดียวกัน:ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย ผลเสียคืออะไร :

แด็บนีย์มีดาวมิชลินไหม?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

แด็บนีย์มีดาวมิชลินไหม?

การเข้าสู่ The Dabney ก็เหมือนกับการพบจุดจบของสายรุ้ง ด้านใน ค้นพบพื้นที่บ้านไร่สุดชิคพร้อมครัวแบบเปิด เตาอบฟืน และฝูงชนที่แต่งตัวดีจากการผสมผสาน m หนึ่งดาวมิชลิน: การปรุงอาหารคุณภาพสูง คุ้มค่าที่จะหยุด! มีร้านอาหารมิชลิน 4 ดาวหรือไม่ เราเคยได้ยินร้านอาหารมิชลินสตาร์หนึ่ง สอง หรือสามดาวมาบ้างแล้ว แต่ร้านอาหารเคยได้รับรางวัลสี่ดาวหรือไม่?