ชีสเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี แต่มักจะมีไขมันอิ่มตัวและเกลือสูง ซึ่งหมายความว่าการกินมากเกินไปอาจนำไปสู่ คอเลสเตอรอลสูง และความดันโลหิตสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD)
กินชีสทุกวันได้ไหม
กินชีสทุกวันดีต่อสุขภาพไหม? ตราบใดที่คุณไม่ไวต่อแลคโตสหรือผลิตภัณฑ์จากนม การกินชีสทุกวันสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการกินเพื่อสุขภาพของคุณได้ นอกจากประโยชน์ของโปรตีนและแคลเซียมแล้ว ชีสยังเป็นอาหารหมักดองและเป็นแหล่งของโปรไบโอติกที่ดีสำหรับลำไส้ที่แข็งแรง
ชีสที่แย่ที่สุดสำหรับคุณคืออะไร
ชีสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
- ฮัลลูมิชีส. ระวังว่าคุณกำลังใส่ชีสส่งเสียงดังเอี้ยแค่ไหนในเบเกิลและสลัดตอนเช้าของคุณ! …
- แพะ/ บลูชีส. 1 ออนซ์ …
- โรเกฟอร์ชีส. Roquefort เป็นบลูชีสที่ผ่านการแปรรูปและมีโซเดียมสูงอย่างไม่น่าเชื่อ …
- พาเมซาน. …
- เชดดาร์ชีส
กินชีสอะไรดีต่อสุขภาพที่สุด
ชีส 9 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพ
- มอสซาเรลล่าชีส. มอสซาเรลล่าเป็นชีสสีขาวเนื้อนุ่มที่มีความชื้นสูง …
- บลูชีส. บลูชีสทำมาจากนมวัว แพะ หรือแกะที่ผ่านกระบวนการเพาะเลี้ยงจากเชื้อรา Penicillium (10) …
- เฟต้า. แบ่งปันบน Pinterest …
- คอทเทจชีส. …
- ริคอตต้า. …
- พาเมซาน. …
- สวิส. …
- เชดดาร์
ทำไมต้องหยุดกินชีส
ชีสเต็มไปด้วย หลอดเลือดแดงอุดตัน ไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล การกินไขมันมากเกินไปจากแหล่งที่ได้จากสัตว์อาจนำไปสู่คอเลสเตอรอลสูงและโรคหัวใจได้