ใยอาหาร - พบมากใน ผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และพืชตระกูลถั่ว - เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับความสามารถในการป้องกันหรือบรรเทาอาการท้องผูก
ไฟเบอร์คืออะไรและหาได้จากไหน
“พบไฟเบอร์ ในธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ผลไม้และผัก” Smathers กล่าว มักพบในเปลือกผักและผลไม้ที่มีความเข้มข้นสูง เธอแนะนำให้ทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงดังนี้ ถั่วเลนทิลซึ่งมีไฟเบอร์ 16 กรัมต่อถ้วย ปรุงสุก
อาหารอะไรที่มีไฟเบอร์สูง
10 สุดยอดอาหารที่มีไฟเบอร์สูง
- ถั่ว. ถั่วเลนทิลและถั่วอื่นๆ เป็นวิธีที่ง่ายในการแอบไฟเบอร์เข้าไปในอาหารของคุณในซุป สตูว์ และสลัด …
- บร็อคโคลี่. ผักนี้สามารถรับนกพิราบเป็นผักที่มีเส้นใย …
- เบอร์รี่. …
- อะโวคาโด. …
- ป๊อปคอร์น. …
- โฮลเกรน. …
- แอปเปิ้ล. …
- ผลไม้ตากแห้ง
ไข่มีไฟเบอร์สูงหรือไม่
ไข่คนมีโปรตีนอัดแน่น แต่พวกมันไม่ใช่แหล่งใยอาหารที่ดี คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งนั้นได้โดยการโยนผักสับ เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ อาติโช๊ค หรืออะโวคาโด
พาสต้ามีไฟเบอร์สูงหรือไม่
พาสต้ากลั่น. พาสต้าโฮลเกรนมักมีไฟเบอร์สูง แมงกานีส ซีลีเนียม ทองแดง และฟอสฟอรัส ในขณะที่พาสต้าที่ผ่านการกลั่นและเสริมคุณค่าแล้วมักจะมีธาตุเหล็กและวิตามินบีสูงกว่า พาสต้าโฮลเกรนยังมีแคลอรีต่ำและมีใยอาหารสูงและสารอาหารรองบางชนิดกว่าพาสต้าที่ผ่านการกลั่น