ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม การแช่เบเกิลจะทำให้เบเกิลหมดเร็วยิ่งขึ้น คุณควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่อุณหภูมิห้องหรือแช่แข็งทันที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเบเกิลของคุณไม่ร้อนเมื่อคุณใส่ลงในถุง มิฉะนั้น เบเกิลจะเปียก
เบเกิลไม่แช่เย็นอยู่ได้นานแค่ไหน
BAGELS - ซื้อสดใหม่
เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของเบเกิล ให้เก็บเบเกิลที่อบและเย็นจนสุดในถุงพลาสติกปิดผนึกที่อุณหภูมิห้อง เบเกิลอบสดใหม่ที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมจะมีอายุ ประมาณ 1 ถึง 3 วัน ที่อุณหภูมิห้องปกติ
เบเกิลจะถูกทิ้งได้นานแค่ไหน
สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นเบเกิลล่วงหน้า วางลงในถุงที่ปิดผนึกได้ จากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เบเกิลสามารถนั่งบนเคาน์เตอร์ได้นานแค่ไหน? โดยทั่วไปแล้ว เบเกิลจะอยู่ได้ 2-4 วัน หากวางทิ้งไว้ที่เคาน์เตอร์ อย่างไรก็ตาม หากจัดเก็บอย่างถูกวิธี เบเกิลหลายชิ้นขึ้นอยู่กับยี่ห้อจะคงอยู่ได้นานถึง 7 วัน
เบเกิลจะแย่ไหมถ้าไม่แช่เย็น
เบเกิลสดส่วนใหญ่จะรักษาคุณภาพไว้ 2 ถึง 5 วันหากคุณวางทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์และปิดผนึก หากคุณใส่ไว้ในตู้เย็น คุณจะได้พื้นที่จัดเก็บเพิ่มขึ้นวันหรือสองวัน แต่ มันมักจะเหม็นอับเร็วขึ้น สุดท้าย เบเกิลที่คุณแช่แข็งจะคงคุณภาพไว้อย่างน้อย 3 เดือน
เบเกิลต้องแช่เย็นหลังจากเปิดหรือไม่
ไม่ เบเกิลก็เหมือนขนมปังทั่วๆ ไป ไม่จำเป็นต้องเป็นแช่เย็น. การใส่เบเกิลในตู้เย็นจะทำให้ขนมเก่าเร็วกว่าที่คุณทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
How Edith’s NYC Bagels Are Breaking All the Rules | Hungry For More
