ช็อคโกแลตอัดลมทำอย่างไร ?

สารบัญ:

ช็อคโกแลตอัดลมทำอย่างไร ?
ช็อคโกแลตอัดลมทำอย่างไร ?
Anonim

ช็อกโกแลตอัดลมหรือที่รู้จักในชื่อแอร์ช็อกโกแลตเป็นช็อกโกแลตชนิดหนึ่งที่ ถูกเปลี่ยนเป็นโฟมโดยการเติมฟองแก๊ส … ในระหว่างการผลิต มวลช็อกโกแลตเหลวจะถูกทำให้เป็นฟองด้วยสารขับเคลื่อน จากนั้นจึงทำให้เย็นลงในสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันต่ำ

ทำช็อกโกแลต Aero ได้อย่างไร

สิทธิบัตรอธิบายว่าช็อคโกแลตถูกทำให้ร้อนแล้วเติมอากาศเพื่อสร้างฟองอากาศขนาดเล็ก เทลงในแม่พิมพ์ของเปลือกช็อกโกแลตชั้นนอกที่เป็นของแข็ง ขณะที่ช็อกโกแลตเย็นตัวลง ความกดอากาศที่ลดลงจะทำให้ฟองอากาศขยายตัวภายในไส้ของแท่ง

เนสท์เล่ แอโร่ ผลิตอย่างไร

Nestle's Aero เป็นที่ชื่นชอบมาช้านาน คือมิลค์ช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยฟองอากาศบางเบา ช็อกโกแลตแท่งที่มีชื่อเสียงเหล่านี้ผลิตโดย เติมช็อกโกแลตด้วยฟองอากาศ จากนั้นเคลือบช็อกโกแลตให้เรียบ.

อะไรทำให้เกิดฟองในช็อกโกแลต

ถ้า อากาศยังคงติดอยู่ระหว่างชั้นช็อกโกแลตของเปลือกช็อคโกแลตและแม่พิมพ์ เอง เปลือกจะมีรูในนั้นหลังจากการตกผลึกที่จุดที่ฟองอากาศนั่ง

อากาศใน Aero ได้อย่างไร

แอร์โร่บาร์ผลิตด้วยบริการปลอดถั่ว พวกเขาทำขึ้นในขั้นตอนที่ไม่ต่อเนื่องจำนวนมากโดยเริ่มจาก การตกสะสมของช็อกโกแลตเปลือกเปล่าลงในแม่พิมพ์แท่ง จากนั้นกดรูปกรวยแช่แข็งให้พอดีกับแท่งเพื่อกระจายของเหลวชอคโกแลตใส่แม่พิมพ์แล้วตั้ง

บทความที่น่าสนใจ
ทำไมจึงมีการอนุรักษ์?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

ทำไมจึงมีการอนุรักษ์?

โดยทั่วไปจะมีการจัดอบรมให้ ผู้พิการทางสมองอย่างมีนัยสำคัญจากอาการป่วยทางจิต ผู้สูงอายุที่ไม่มีความสามารถทางจิตอันเนื่องมาจากเงื่อนไขทางการแพทย์ เช่น ภาวะสมองเสื่อม หรือบุคคลที่มีความบกพร่องทางพัฒนาการ ที่ขาดความสามารถในการบริหารจัดการกิจการของตนเอง จุดประสงค์ของนักอนุรักษ์คืออะไร การอนุรักษ์คือ วิธีที่จะให้บุคคลใดคนหนึ่งเข้ารับตำแหน่งผู้ปกครองตามกฎหมายเหนือผู้ใหญ่ ครอบครัวมักใช้การอนุรักษ์เพื่อช่วยจัดการกับความต้องการทางการแพทย์ การเงิน และสุขภาพจิตที่เพิ่มขึ้นของผู้ปก

มี mri แบบมีเพลทกับสกรูมั้ยคะ?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

มี mri แบบมีเพลทกับสกรูมั้ยคะ?

หากคุณมีอุปกรณ์ที่เป็นโลหะหรืออิเล็กทรอนิกส์ในร่างกาย เช่น ข้อต่อเทียมหรือลิ้นหัวใจ เครื่องกระตุ้นหัวใจหรือแท่งไฟ จานหรือสกรูยึดกระดูกไว้ อย่าลืมบอก ช่าง. โลหะอาจรบกวนสนามแม่เหล็กที่ใช้สร้างภาพ MRI และอาจทำให้เกิดอันตรายต่อความปลอดภัย ตรวจ MRI ได้ไหมถ้าคุณมีฮาร์ดแวร์ในร่างกาย การมีสิ่งที่เป็นโลหะในร่างกายของคุณไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถ สแกน MRI ได้ แต่เจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ที่ดำเนินการสแกนนั้นเป็นสิ่งสำคัญ.

สำหรับปฏิกิริยาเซลล์กัลวานิก?
อ่านเพิ่มเติม
คำถามสำคัญ

สำหรับปฏิกิริยาเซลล์กัลวานิก?

เซลล์กัลวานิกประกอบด้วยครึ่งเซลล์สองเซลล์ ซึ่งอิเล็กโทรดของครึ่งเซลล์หนึ่งประกอบด้วยโลหะ A และอิเล็กโทรดของอีกครึ่งเซลล์ประกอบด้วยโลหะ B ปฏิกิริยารีดอกซ์ของฮาล์ฟเซลล์ทั้งสองแยกจากกันดังนี้: A n+ + ne − ⇌ A B m+ + ฉัน − ⇌ B. ปฏิกิริยาของเซลล์กัลวานิกเป็นอย่างไร ปฏิกิริยารีดอกซ์ ในเซลล์กัลวานิกเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสานระหว่างส่วนผสมของปฏิกิริยาของครึ่งเซลล์และอิเล็กโทรดเท่านั้น เพื่อให้สารตั้งต้นแยกจากกันในขณะที่รักษาสมดุลของประจุ สารละลายครึ่งเซลล์ทั้งสองเชื่อมต่อกั