นั่นเป็นเพราะพวกเขามักจะมีน้ำตาลเพิ่ม - ตัวการสำคัญที่ทำให้ท้องอืด "น้ำตาลสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ถูกต้อง" Chutkan อธิบาย และเสริมว่าแบคทีเรียกล่าวว่าแบคทีเรียมักนำไปสู่ การผลิตก๊าซที่สูงขึ้น.
สลัดเป็นอาหารที่มีแก๊สหรือไม่
ผักกาดหอมเป็น สารตั้งต้นที่ปล่อยก๊าซต่ำ สำหรับการหมักจุลินทรีย์และอาการท้องอืดที่เกิดจากผักกาดหอมเกิดจากกิจกรรมที่ไม่พร้อมเพรียงกันของผนังหน้าท้อง
ผักกาดหอมทำให้ท้องอืดและเป็นแก๊สหรือไม่
มีผักมากมายที่ไม่ทำให้เกิดแก๊ส ผักที่ควรกิน: ผักโขม แตงกวา ผักกาดหอม มันเทศ และบวบเป็นอาหารที่อร่อยและ ไม่ทำให้ท้องอืด.
กินสลัดแล้วตดทำไม
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน - รวมทั้งถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และผักตระกูลกะหล่ำ - ก็ ไฟเบอร์สูง และการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงก็สามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดและเรอได้ “ไฟเบอร์ไม่ถูกย่อยและดูดซึมในทางเดินอาหาร” Smithson กล่าว
สลัดดิบทำให้เกิดแก๊สไหม
ความร้อนจากการทำอาหารเริ่มกระบวนการนี้ ดังนั้นอาหารดิบจึงต้องพยายามย่อยอาหารมากขึ้น เป็นไปได้เช่นกันว่าเมื่อคุณกำลังกินสลัดหรือผักสด คุณเพียงแค่กิน อาหารปริมาณมาก สิ่งนี้อาจเพิ่ม "โหลด" ของก๊าซและออสโมติกตามทฤษฎีอาหาร FODMAP