2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ต้นแอปเปิ้ลแมคอินทอชเติบโตในระดับปานกลางและเมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 15 ฟุต (4.5 ม.) บานในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคมด้วยดอกสีขาวบานสะพรั่ง ผลสุกเมื่อ กลางถึงปลายเดือนกันยายน.
คุณรู้ได้อย่างไรว่าแอปเปิ้ลแมคอินทอชสุก
ตรวจสอบสี
ในแอปเปิ้ลแมคอินทอช (Malus domestica "McIntosh") และแข็งแรงในโซน USDA 4 ถึง 7 สีรอบก้านจะอ่อนลงและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแอปเปิ้ลสุก ผลไม้มักจะสุกและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน
แอปเปิลแมคอินทอชสุกหลังจากเก็บหรือไม่
ผลไม้ส่วนใหญ่ผลิตก๊าซที่เรียกว่า เอทิลีน ที่เริ่มกระบวนการสุก … แอปเปิลบางสายพันธุ์ เช่น แมคอินทอช ผลิตเอทิลีนในปริมาณมหาศาล และจัดเก็บได้ยากเมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น เมื่อเก็บเกี่ยวหลังจากการเพิ่มขึ้นของเอทิลีนอย่างรวดเร็ว พวกมันจะนิ่มลงอย่างรวดเร็วและเสื่อมสภาพในการเก็บรักษา
คุณทำให้แอปเปิ้ล Macintosh สุกได้อย่างไร
ที่อุณหภูมิห้อง ใส่ผลไม้หรือผักที่ยังไม่สุกในภาชนะหรือถุงที่ปิดสนิทพร้อมกับแอปเปิ้ล (หรือผลไม้หรือผักที่ผลิตเอทิลีนอื่นๆ) สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการสุกตามธรรมชาติ
แอปเปิลจะสุกไหมถ้าเก็บเร็วไป
หากคุณเก็บแอปเปิลไว้แต่เนิ่นๆ มันจะแข็ง และอาจจะเปรี้ยวไปหน่อย โดยทั่วไปแล้ว แอปเปิ้ลไม่ได้หวานขึ้นเหมือนแอปเปิ้ลทำให้สุกที่บ้าน พวกเขาจะนุ่มขึ้น แต่รสชาติจะคงเดิม คุณควรพยายามเก็บแอปเปิลให้ถูกเวลา
