ไก่ทอดใต้ หรือที่เรียกง่ายๆ ว่าไก่ทอด คือจานที่ประกอบด้วยชิ้นไก่ที่เคลือบด้วยแป้งหรือแป้งปรุงรสแล้วผัด ทอด ทอด ทอดหรือทอดด้วยลม การชุบขนมปังจะเพิ่มการเคลือบหรือเปลือกที่กรอบนอกไก่ในขณะที่เก็บน้ำผลไม้ไว้ในเนื้อ
ไก่ทอดกับไก่ทอดใต้ต่างกันอย่างไร
ไก่ทอดกับไก่ทอดใต้ต่างกันอย่างไร? ไก่ทอดใต้กับไก่ทอดเป็นสิ่งเดียวกัน ทั้งสองจาน ทำโดยการทุบ แล้วก็ทอดไก่.
ทำไมถึงเรียกว่าไก่ทอดใต้
จากศตวรรษที่ 17 ถึง 19 ภูมิปัญญาดั้งเดิมกำหนดให้อเมริกาใต้เป็น ถิ่นที่อยู่ของไก่ทอด ชาวใต้ทำให้เป็นอาหารหลักประจำภูมิภาค และอวดว่าเฉพาะชาวแอฟริกันอเมริกันซึ่งส่วนใหญ่เป็นทาสเท่านั้นที่สามารถทำไก่ทอด "ของแท้" ได้
ไก่ทอดโคลส์ใต้ทำอย่างไร
วิธีการเตรียม:
- เปิดเตาอบที่ 190 °C (บังคับพัดลม 170°C) โดยใส่ถาดรองอบด้านใน
- นำประกวดราคาออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วจัดเรียงให้เท่ากันบนถาด
- วางถาดไว้ตรงกลางเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยหันครึ่งทาง ปรุงจนเป็นสีเหลืองทองและไก่สุกทั่ว
ไก่ทอดโคลส์ภาคใต้ปรุงสุกแล้วหรือยัง
ไก่ซึ่งก็คือสามารถซื้อเป็นชิ้นอกหรือต้นขาได้ในราคา 8.50 ดอลลาร์ พวกเขาจะต้อง ปรุงสุกที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 30-35 นาที และหันหนึ่งครั้งเมื่อครบ 15 นาที … 'เราทำไก่สไตล์โคลส์เคเอฟซีในหม้อทอดอากาศ