แชมเปญ Brut เป็นไวน์สปาร์กลิ้งแห้งจาก พื้นที่แชมเปญทางตอนเหนือของฝรั่งเศส.
brut มาจากไหน
“Brut” และคำอื่นๆ ที่เราใช้เพื่ออธิบายระดับความหวานของสปาร์กลิงไวน์ที่มีต้นกำเนิดมาจาก แชมเปญในฝรั่งเศส แต่ตอนนี้มีการใช้กันทั่วโลก คำศัพท์เหล่านี้เรียงจากที่แห้งที่สุดไปหาหวานที่สุด ได้แก่ brut, extra dry หรือ extra sec, sec, demi-sec และ doux เป็นเวอร์ชันที่หอมหวานและร่ำรวยที่สุด
Brut Champagne หมายถึงอะไร
Brut หมายถึงอะไร? กล่าวโดยย่อ brut เป็นคำภาษาฝรั่งเศส for dry ดังนั้นไวน์อัดลม Brut จึงหมายถึงสปาร์กลิงไวน์แบบแห้ง Brut เป็นคำที่ใช้อธิบายแชมเปญ อย่างไรก็ตาม เมื่อผู้ผลิตไวน์กล่าวถึงไวน์บรูท พวกเขาหมายถึงรูปแบบของไวน์ มากกว่าความหลากหลายเฉพาะใดๆ
แชมเปญโหดจริงหรือ
Brut ซึ่งแปลว่า "แห้ง ดิบ หรือไม่ละเอียด" ในภาษาฝรั่งเศส แห้งที่สุด (หมายถึงหวานน้อยที่สุด) การจำแนกแชมเปญ ในการพิจารณา Brut แชมเปญต้องทำด้วยน้ำตาลที่เติมน้อยกว่า 12 กรัมต่อลิตร Brut Champagne เป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ที่พบได้บ่อยที่สุด
แชมเปญแชมเปญถ้าไม่ได้มาจากฝรั่งเศสใช่ไหม
คำตอบที่ง่ายและสั้นคือ สปาร์กลิงไวน์สามารถเรียกว่าแชมเปญได้ก็ต่อเมื่อมาจากแคว้นช็องปาญ ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งอยู่นอกกรุงปารีส นอกจากนี้ แชมเปญสามารถทำได้โดยใช้ Chardonnay, Pinot. เท่านั้นนัวร์และองุ่น Pinot Meunier