ลูกจันทน์เทศ เมื่อเก็บอย่างดีใน ขวดโหลที่ปิดสนิทสามารถอยู่ได้นานถึง 4-5 ปีเมื่อเก็บไว้ โดยรวม ในขณะที่ลูกจันทน์เทศบดสามารถใช้สดได้ 2-3 ปี การสัมผัสกับน้ำและแสงแดดโดยตรงจะทำลายเครื่องเทศได้เร็วกว่าปกติ อย่างไรก็ตาม ลูกจันทน์เทศนั้นปลอดภัยที่จะใช้เป็นเวลานานมาก
ลูกจันทน์เทศเก่าทำให้ป่วยได้ไหม
อย่างไรก็ตาม การบริโภคลูกจันทน์เทศบดมากกว่า 1 ช้อนชาในคราวเดียวอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ภาพหลอนในป่า คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ และหัวใจเต้นผิดปกติภายในหนึ่งถึงหกชั่วโมง หลังจากกลืนกิน. ผลกระทบสามารถอยู่ได้นานหลายชั่วโมง และเมื่อใช้จำนวนมากอาจทำให้อวัยวะล้มเหลวได้
ลูกจันทน์เทศหมดอายุหรือไม่
เก็บรักษาอย่างเหมาะสม ลูกจันทน์เทศทั้งลูกโดยทั่วไปจะคงคุณภาพที่ดีที่สุดไว้ประมาณ 3 ถึง 4 ปี … ไม่ ลูกจันทน์เทศที่บรรจุในเชิงพาณิชย์ไม่เน่าเสีย แต่มันจะเริ่มสูญเสียความสามารถเมื่อเวลาผ่านไปและไม่ได้แต่งรสชาติอาหารตามที่ตั้งใจไว้ - เวลาจัดเก็บที่แสดงไว้สำหรับคุณภาพที่ดีที่สุดเท่านั้น
ลูกจันทน์เทศมีอายุนานแค่ไหนหลังจากวันหมดอายุ
ลูกจันทน์เทศอยู่ได้ 3 ถึง 4 ปี ในขณะที่ลูกจันทน์เทศบดจะเก็บไว้ได้ประมาณ 2 ปี เครื่องเทศมักจะมาพร้อมกับวันที่ที่ดีที่สุดบนฉลาก และนั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี คุณสามารถสรุปได้อย่างปลอดภัยว่าคุณภาพของมันควรจะใช้ได้อย่างน้อยหนึ่งปีหลังจากวันนั้นหากคุณจัดเก็บอย่างถูกต้อง
ลูกจันทน์เทศควรได้กลิ่นอะไร
กลิ่น: เป็นผลไม้จากน้ำหอม Myristica มี หวานเผ็ดกลิ่นเบสโน๊ตกลิ่นดินและฉุน และใช้เพื่อมอบความเผ็ดแบบตะวันออกที่ละเอียดอ่อนกว่าช่อซินนามอน-กานพลู-วานิลลาแบบตะวันออก จึงเหมาะสำหรับน้ำหอมผู้ชายและกลิ่นไม้อ่อนๆ