Sweet Gale (พายุ Myrica) ใบเป็นอาหารดิบ. … ใบไม้ใช้ไล่แมลงได้
พายุหวานเป็นพิษหรือไม่
น้ำมันพายุหวาน เป็นพิษ.
เกลมีรสชาติอย่างไร
ใบพายุมีกลิ่นหอมน่ารับประทานซึ่งจะเพิ่มขึ้นเมื่อใบแห้ง รสชาติคล้ายกัน แต่ค่อนข้างขมและฝาด (ดู zedoary เกี่ยวกับเครื่องเทศรสขม) … ใบเซริเฟรามีกลิ่นฉุนคล้ายยูคาลิปตัส
Bog Myrtle หลอนประสาทหรือไม่
แต่เขาเตือนผู้คนว่าอย่าพยายามปรุง Bog Myrtle แบบโฮมเมด - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะ พุ่มไม้ที่ไม่บริสุทธิ์นั้นมีสารหลอนประสาทและสารก่อมะเร็ง “กล่าวกันว่าพวกไวกิ้งได้ทำให้ตัวเองคลั่งไคล้ Bog Myrtle ก่อนออกรบ” เขากล่าวเสริม
บ็อกไมร์เทิลมีรสชาติอย่างไร
ในเบียร์ บ็อกไมร์เทิลให้ รสฝาดและเหนียวเหนอะหนะและกลิ่นปาก. สามารถใช้แทนฮ็อพบางส่วนหรือเป็นสารปรุงแต่งสมุนไพร ทั้งในต้มหรือในถังหมัก โดยที่ปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์จะส่งผลโดยรวมได้ดีขึ้น