2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
น้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ เนื่องจากความหนาแน่นของน้ำแข็งน้อยกว่าความหนาแน่นของน้ำที่เป็นของเหลว เมื่อแช่แข็งความหนาแน่นของน้ำแข็งจะลดลงประมาณ 9 เปอร์เซ็นต์
ทำไมน้ำถึงหนาแน่นกว่าน้ำแข็ง
"สิ่งของ" (โมเลกุล) ในน้ำจะแน่นกว่าน้ำแข็ง ดังนั้นน้ำจึงมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำแข็ง อย่าปล่อยให้ความจริงที่ว่าน้ำแข็งเป็นของแข็งหลอกคุณ! เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง มันก็ขยายตัว ดังนั้นน้ำแข็งจึงมีปริมาตรมากกว่า (ใช้พื้นที่มากกว่า แต่มีความหนาแน่นน้อยกว่า) มากกว่าน้ำ
น้ำหรือน้ำแข็งที่หนาแน่นกว่า และทำไม
น้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ เพราะเมื่อน้ำเย็นลงและกลายเป็นของแข็ง (แช่แข็ง) พันธะไฮโดรเจนจะก่อตัวขึ้นระหว่างโมเลกุลของน้ำ … น้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำเนื่องจากการวางแนวของพันธะไฮโดรเจนทำให้โมเลกุลแยกออกจากกัน ซึ่งทำให้ความหนาแน่นลดลง
น้ำแน่นไหม
น้ำหนาแน่นที่สุดที่อุณหภูมิ 3.98°C และมีความหนาแน่นน้อยที่สุดที่ 0°C (จุดเยือกแข็ง) ความหนาแน่นของน้ำเปลี่ยนแปลงไปตามอุณหภูมิและความเค็ม เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็งที่ 0 °C จะเกิดโครงข่ายเปิดแข็ง (เช่น ใยแมงมุม) ของโมเลกุลที่ถูกพันธะไฮโดรเจน โครงสร้างแบบเปิดที่ทำให้น้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำที่เป็นของเหลว
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำแข็งหนาแน่นกว่าน้ำ
ถ้าน้ำแข็งมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำ มันจะ แช่แข็งและจมลงไปเรื่อยๆ จนกระทั่งทั้งทะเลสาบกลายเป็นน้ำแข็ง … กระบวนการเดียวกันนี้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อน้ำผิวดินเย็นลงและมีความหนาแน่นมากขึ้น มันจะจมลงและทำให้การเคลื่อนไหวหรือการหมุนเวียนของน้ำในทะเลสาบเหมือนกัน
