แฮมไม่ผ่านการบ่มหรือเปล่า?

สารบัญ:

แฮมไม่ผ่านการบ่มหรือเปล่า?
แฮมไม่ผ่านการบ่มหรือเปล่า?
Anonim

แฮมที่ไม่ผ่านการบ่ม ที่ติดป้ายว่า "แฮมสด" ก็คือ ตัดแบบเดียวกับแฮมบ่ม … แฮมที่ไม่ผ่านการบ่มไม่ได้ฉีดด้วยน้ำเกลือ ควัน หรือสารปรุงแต่งเคมีแบบเดียวกับที่ใช้ในเนื้อสัตว์ที่บ่ม

แฮมหายหรือแฮมไม่หมักดีกว่ากัน

คุณสามารถอนุมานได้ว่า แฮมที่ไม่ผ่านการบ่ม เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ หลายคนมีข้อความว่าออร์แกนิกหรือเป็นธรรมชาติ และด้วยแฮมที่ไม่ผ่านการบ่ม คุณจะไม่ได้รับไนไตรต์หรือไนเตรตใดๆ ที่ใช้ในแฮมที่บ่มแล้วจำนวนมาก ซึ่งเป็นข้อขัดแย้งสำหรับบางคน แฮมสดนั้นมีความเค็มน้อยกว่ามากด้วย แม้ว่าคุณจะต้มเนื้อหมูด้วยตัวเองก็ตาม

แฮมเดลี่แบบหายและไม่บ่มต่างกันอย่างไร

ง่ายๆ ก็คือการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ไว้อย่างไร: เนื้อสัตว์ที่ผ่านการบ่มใช้สารเคมีและสารเติมแต่ง ในขณะที่เนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านการบ่มต้องอาศัยเกลือและสารปรุงแต่งจากธรรมชาติ เนื้อหมักมีไนเตรต ไม่รักษาอย่า. … เนื่องจากไม่ได้เติมไนไตรต์ USDA จึงถือว่าเนื้อสัตว์ไม่ผ่านการบ่ม

เนื้อไม่ติดมันดีสำหรับคุณไหม

พวกเขายังเชื่อมโยงกับโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และเบาหวานชนิดที่ 2 ด้วย และแม้ว่าการหลีกเลี่ยงไนเตรตและไนไตรต์เป็นความคิดที่ดี พวกมันอาจเป็นสารก่อมะเร็ง ตามที่องค์การอนามัยโลกระบุว่า “ไม่ใส่ไนไตรต์” (ยังมีข้อความว่าไม่ผ่านการบ่ม) เนื้อสัตว์นั้นไม่ได้ดีไปกว่า

เนื้อดิบต้องปรุงหรือไม่

ไม่ต้องปรุงซาลามิที่ไม่ผ่านการบ่ม การบ่มเป็นกระบวนการของการใช้เกลือเพื่อช่วยให้แห้งและถนอมเนื้อ … ในสหรัฐอเมริกา ขณะที่ฉันเขียนสิ่งนี้หน่วยงานกำกับดูแลของ USDA ถือว่า 'หายขาด' เหมือนกับการใช้ไนเตรตเคมีสังเคราะห์ ดังนั้น 'uncured' จึงถูกใช้เมื่อใช้ไนเตรตธรรมชาติเช่นผงขึ้นฉ่าย

บทความที่น่าสนใจ
ปวดสะโพกขณะตั้งครรภ์?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

ปวดสะโพกขณะตั้งครรภ์?

ปวดสะโพกระหว่างตั้งครรภ์เป็นเรื่องปกติ และผู้หญิงไม่จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ เว้นแต่อาการปวดจะรุนแรงมากจนรบกวนกิจวัตรประจำวันของพวกเขา ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์หากอาการปวดเป็นซ้ำหรือคงที่ ปวดสะโพกระหว่างตั้งครรภ์ทำอย่างไร เพื่อช่วยจัดการกับอาการปวดกระดูกเชิงกรานและสะโพกที่บ้าน ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้ นอนหงาย พิงศอกหรือหมอน … คาดเข็มขัดหรือคาดเอวไว้ใต้ท้อง … นอนหงายหมอน พักผ่อนให้มากที่สุด … ปรึกษาแพทย์หรือพยาบาลผดุงครรภ์ว่ายาแก้ปวดที่ปลอดภัยอาจช่วยได้ ปวดสะ

การติดตามผลจำเป็นต้องมี copay หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

การติดตามผลจำเป็นต้องมี copay หรือไม่?

การตรวจร่างกาย (การดูแลเด็กดี) มักจะไม่มีค่าใช้จ่ายในกระเป๋าสำหรับผู้ป่วย แต่ การไปพบแพทย์ตามนัดและนัดหมายติดตามผลจะมีค่าคอมมิชชั่นที่เกี่ยวข้อง. … (แน่นอนว่า สำหรับผู้ป่วยที่มีแผน 80/20 หรือไม่มีประกัน ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปตามระดับของการบริการ ฉันต้องจ่าย copay เพื่อติดตามผลหรือไม่ หากแพทย์ส่งตัวผู้ป่วยไปหาผู้เชี่ยวชาญหรือนัดตรวจติดตาม การเยี่ยมเพื่อการดูแลเชิงป้องกันเบื้องต้นไม่ควรต้องชำระเงินร่วม.

โรชานดา เพอริโอ ลดน้ำหนักหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

โรชานดา เพอริโอ ลดน้ำหนักหรือไม่?

ตั้งแต่ปรากฏตัวในรายการ Roshanda ได้เปิดเผยว่า เธอลดน้ำหนักไปแล้วกว่า 300 ปอนด์ ซึ่งทำให้น้ำหนักของเธออยู่ที่ใดที่หนึ่งในสนามเบสบอลขนาด 400 ปอนด์ แทนที่จะก้าวไปข้างหน้ากับโปรแกรมครอบครัว พี่น้องได้ตัดสินใจที่จะดำเนินการลดน้ำหนักด้วยตัวเอง Roshanda Perrio ได้ผ่าตัดลดน้ำหนักไหม เห็นพี่น้องทั้งสองคน อนุมัติ สำหรับการผ่าตัดลดน้ำหนัก กระตุ้นให้โรชานดาทำงานหนักขึ้นและควบคุมอาหาร และในที่สุดเธอก็ลดน้ำหนักลงเหลือเพียง 600 ปอนด์ ดร.