เนื่องจากบกฉ่อยเป็นพืชผลในฤดูหนาว ชั่วโมงของแสงแดดที่ยาวนานขึ้นและความอบอุ่นที่เพิ่มขึ้นจากฤดูหนาวและ พืชที่เหลือในทุ่งก็จะออกดอกตามธรรมชาติ ทริกเกอร์ตามฤดูกาลนี้จะส่งเมล็ดพืชออกไปในบานสะพรั่ง ถ้าต้นไม้ไม่ได้เก็บเกี่ยวในระยะออกดอก บ๊กช้อยก็จะไปเพาะเมล็ดในที่สุด
ฉันควรปล่อยดอกบ๊กชอยไหม
เดอะบ็อกชอย ดอกไม้ที่กินได้อร่อยที่สุดก่อนเปิด. หากพืช Bok choy ของคุณเริ่มผลิตก้านและดอกที่ยาวจากศูนย์กลางของแต่ละต้น ให้เด็ดก้านดอกออกแล้วใส่ลงในสลัด … มิเช่นนั้น ให้เก็บเกี่ยวใบอ่อนและก้านดอกที่ดีที่สุดก่อนที่จะทิ้งพืช
ทำไมบ๊กฉ่อยของฉันถึงปลูกดอกไม้
น้ำมากเกินไปหรือน้อยเกินไป ยังทำให้เกิดโบกฉ่อย ดินของคุณควรระบายน้ำได้ดี และต้นไม้ของคุณควรได้รับน้ำประมาณหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) ต่อสัปดาห์ และดินยังคงชื้นระหว่างการรดน้ำ … ต้นโบกฉ่อยอ่อนโตเร็วเท่าต้นโต
บ๊กชอยจะออกดอกนานแค่ไหน
ลูก พันธุ์ลูกพร้อมแล้วใน 30 วัน และลูกที่ใหญ่กว่าจะพร้อมหลังจากหว่านเมล็ดสี่ถึงหกสัปดาห์ บกฉ่อยเป็นกะหล่ำปลีที่ไม่มีหัว ดังนั้น คุณสามารถตัดใบครั้งละสองสามใบหรือเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดได้
ทำยังไงไม่ให้ปากฉ่อยหลุด
สลัดบราสซิก้าหลายๆ อย่างจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้: ผักกาดขาว (ปากฉ่อย) มิซูน่าและร็อคเก็ตก็อร่อยตัวอย่างที่หว่านได้ดีที่สุดในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน ผักกาดสามารถเก็บได้จากการโบลต์ โดยเด็ดใบนอกเป็นประจำ เพื่อไม่ให้สุกดี