บุกใช้เป็น เจลาตินแทนและข้นหรือเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ในยาจีนโบราณ ในโลกตะวันตก บุกเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการลดน้ำหนักและการจัดการคอเลสเตอรอล
วุ้นบุกดีสำหรับคุณไหม
ผลิตภัณฑ์บุกอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น พวกเขาอาจลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล ปรับปรุงสุขภาพผิวและลำไส้ ช่วยรักษาบาดแผล และส่งเสริมการลดน้ำหนัก เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ได้ควบคุม ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานบุก
วุ้นบุกมีรสชาติอย่างไร
เยลลี่บุกบุกยอดนิยมที่ปรุงด้วย ลิ้นจี่หอมหรือน้ำเชื่อมพีชรสหวานที่มีเนื้อเนียนสั่นคลอน ขนมแช่น้ำมันเสฉวนชิลีมีเจลาตินกรุบเช่นเอ็นเนื้อ แต่ไม่มีเนื้อวัว บุกมีสารพัดประโยชน์ ไม่ว่าคุณจะนิยามความอร่อยแบบใดก็อร่อยได้
ทำไมคนเกาหลีถึงกินเยลลี่บุก
สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับเยลลี่บุก มันคือขนมไดเอทที่ดื่มได้ซึ่งเป็นที่นิยมในหลายพื้นที่ของเอเชีย โดยเฉพาะเกาหลี … เห็นได้ชัดว่าวุ้นบุกที่ดื่มได้คือ บริโภคเป็นอาหารเสริมแคลอรีต่ำเพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักโดยทำให้คุณอิ่มระหว่างมื้ออาหาร.
วุ้นบุกที่ดื่มได้ไม่ดีสำหรับคุณหรือเปล่า
อาจเป็น อันตรายจากการสำลัก สำหรับผู้ที่รับประทานเป็นขนมเสริมและไม่เคี้ยวให้ละเอียด โดยเฉพาะสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ ในฐานะที่เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ เป็นที่ทราบกันว่าดูดซับน้ำได้มากและอาจขยายตัวในลำคอขณะกลืนกินหรือทำให้เกิดสิ่งกีดขวางในทางเดินอาหารของคุณ