ไอซ์ไวน์ที่เปิดขวดจะอยู่ได้นานแค่ไหน? เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ไวน์น้ำแข็งที่เปิดขวดจะมีอายุ 3-5 วันหลังจากเปิดขวด หากเปิดขวดใหม่และเก็บไว้ในตู้เย็น
ไอซ์ไวน์จะอยู่ได้นานแค่ไหนถ้ายังไม่เปิด
"ไวน์น้ำแข็งบางชนิดสามารถอยู่ได้นาน 20 ถึง 30 ปี" ผลกระทบต่อโอกาสในการอยู่รอดของไวน์ของคุณคือคุณภาพของไวน์ เหล้าองุ่น และองุ่นที่ใช้ ยิ่งไวน์ดีเท่าไหร่ก็ยิ่งมีอายุการใช้งานนานขึ้นเท่านั้น ไวน์น้ำแข็ง เช่นเดียวกับไวน์ของหวานส่วนใหญ่ มักจะเก็บได้ดีเพราะน้ำตาลที่เหลือและความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวา Kaiser-Smit กล่าว
ไวน์น้ำแข็งจะดีขึ้นตามอายุหรือไม่
คำตอบ
Icewine ไวน์ของหวานสูตรพิเศษของแคนาดา โดยทั่วไปจะไม่ดีขึ้นตามอายุ … แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง icewine ขาด je ne sais quoi ของ Sauternes ที่ยอดเยี่ยมไวน์ขาวหวานจาก Bordeaux ที่มีชื่อเสียงในด้านการพัฒนากลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ด้วยขวดหลายทศวรรษ
เก็บไวน์น้ำแข็งอย่างไร
เก็บไวน์น้ำแข็งด้วย ขวดไวน์ธรรมดาในห้องใต้ดินหรือตู้แช่ไวน์ อย่าลืมเก็บไว้ให้ต่ำกว่าอุณหภูมิห้องและอย่าแช่ในช่องแช่แข็ง เมื่อคุณเปิดขวดไวน์ไอซ์ไวน์ ฉันแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาอายุการใช้งาน ไวน์น้ำแข็งสามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ฉันควรดื่มไวน์น้ำแข็งเมื่อใด
อร่อยที่สุด: กินเองหลังอาหาร (คิดว่าเป็นของหวานในแก้ว) กฎคือการรับใช้คนรวยนี้,ไวน์หวานกับของหวานที่เบากว่าเล็กน้อยและหวานน้อยกว่า หรือกับของคาวและรสชาติเข้มข้นเพื่อความสมดุล การเสิร์ฟพร้อมกับของหวานที่เข้มข้นหรือหวานเกินไปจะทำให้คุณไม่อิ่มอร่อย