ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเปปไทด์และเปปไทด์คือเปปไทด์คือ สายสั้น ของกรดอะมิโนที่เชื่อมโยงด้วยพันธะเปปไทด์ในขณะที่เปปไทด์เป็นคลาสของเปปไทด์ซึ่งเป็นผลมาจากการสลายโปรตีนของสัตว์ นมหรือเนื้อสัตว์ … ทั้งสองประกอบด้วยกรดอะมิโน
เปปโตนกับโพลีเปปไทด์ต่างกันอย่างไร
เป็นคำนามความแตกต่างระหว่างโพลีเปปไทด์และเปปโตน
คือโพลีเปปไทด์คือ (เคมีอินทรีย์) พอลิเมอร์ของกรดอะมิโน (เหมือนกันหรือต่างกัน) ที่เชื่อมต่อผ่านพันธะเปปไทด์ ในขณะที่เปปโตนคือ (ชีวเคมี) ส่วนผสมที่ละลายน้ำได้ของโพลีเปปไทด์และกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นจากการไฮโดรไลซิสบางส่วนของโปรตีน
กรดอะมิโนและเปปไทด์เป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่
เปปไทด์คือ กรดอะมิโนสายสั้น … โดยทั่วไปแล้วเปปไทด์ถือเป็นสายสั้นของกรดอะมิโนตั้งแต่สองตัวขึ้นไป ในขณะเดียวกัน โปรตีนเป็นโมเลกุลยาวที่ประกอบด้วยหน่วยย่อยเปปไทด์หลายหน่วย และยังเป็นที่รู้จักกันในนามโพลีเปปไทด์ โปรตีนสามารถย่อยได้ด้วยเอ็นไซม์ (โปรตีนอื่นๆ) ให้เป็นชิ้นเปปไทด์สั้น
เปปไทด์หรือโปรตีนไหนดีกว่ากัน
เปปไทด์เป็นสายสั้นๆ ของกรดอะมิโน ซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยกรดอะมิโน 2-50 ตัว กรดอะมิโนยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน แต่โปรตีนมีมากกว่านั้น เปปไทด์อาจดูดซึมได้ง่ายกว่าสำหรับ ร่างกายมากกว่าโปรตีน เพราะมันเล็กกว่าและแตกตัวมากกว่าโปรตีน
เปปไทด์มีกี่ตัวโอลิโกเปปไทด์?
โอลิโกเปปไทด์ที่มักเรียกกันว่าเปปไทด์ (โอลิโก-, "ไม่กี่ตัว") ประกอบด้วย สองถึงยี่สิบกรดอะมิโน และอาจรวมถึงไดเปปไทด์ ไตรเปปไทด์ เตตระเปปไทด์ และเพนตาเปปไทด์.