Nopals สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัดแผ่นแคคตัสที่มีอยู่ออกจากต้นที่โตเต็มที่ อย่าลืมใช้มีดที่คมและสะอาด แล้วตัดแผ่นที่โตแล้ว อันที่ อายุอย่างน้อยหกเดือน ให้ตัดในพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีจนกว่าจะมีแคลลัสแน่นตรงบริเวณที่คุณตัด ซึ่งจะใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเมื่อ Nopal พร้อมแล้ว
ทาน้ำมันลงบนจมูกแล้วโรยเกลือและพริกไทย ย่างไฟตรง ไฟกลาง แล้วพลิก เมื่อไหม้เกรียมเล็กน้อย ประมาณสองนาที ย่างต่ออีกสองนาที – คุณจะรู้ว่ามันพร้อมเมื่อเป็นสีเขียวอ่อนและเข้ม
เก็บเกี่ยวและปรุง nopals อย่างไร
ทอด nopalitos ในเนยหรือน้ำมันและเสิร์ฟ ย่างจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย หั่นเป็นเส้นแล้วโยนด้วยมะนาวบีบและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย หั่นเต๋าและปรุงอาหารในกระทะที่ไม่ได้เจือด้วยหัวหอมชิ้น กระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบจนไม่ลื่นอีก ประมาณ 5 นาทีแล้วล้างออก
nopals ใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหาร
1. ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตาแล้วต้มให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ใส่ nopales ที่หั่นเป็นชิ้นแล้วต้ม ประมาณ 15-20 นาที หรือจนนุ่ม พอนุ่มก็สะเด็ดน้ำแล้วใส่สูตร
โนปาลดิบอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน
NOPALES (NOPALITOS, PRICKLY PEAR) - FRESH, RAW
เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของ nopales ให้แช่เย็นในถุงพลาสติก Nopals อยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?เก็บรักษาอย่างเหมาะสม Nopales จะมีอายุ ประมาณ 7 ถึง 14 วัน ในตู้เย็น