ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- เปิดเตาที่ผนัง (อาจต้องกดสวิตช์บูสต์ด้วย)
- วางถาดเหนี่ยวนำของคุณบนวงแหวนเตาที่คุณต้องการใช้
- กดนิ้วลงบนสวิตช์เปิด/ปิดที่อยู่บนเครื่อง
- เริ่มทำอาหารโดยเลือกเซ็นเซอร์ที่เกี่ยวข้องกับวงแหวนที่คุณต้องการใช้
คุณใส่อะไรไว้บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เกรดแม่เหล็กของเหล็กกล้าไร้สนิม เหล็ก เหล็กหล่อ เหล็กหล่อเคลือบและเหล็กกล้า ทำงานได้ดีที่สุด วัสดุที่ไม่สามารถใช้กับการเหนี่ยวนำ ได้แก่ แก้ว ทองแดง และอลูมิเนียม เว้นแต่ฐานของวัสดุนั้นจะมีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็ก วิธีที่ดีในการตรวจสอบคือวางแม่เหล็กติดตู้เย็นธรรมดาไว้ที่ฐานของภาชนะทำอาหาร
ทำไมเตาแม่เหล็กไฟฟ้าถึงไม่ดี
เนื่องจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็น ไฟฟ้า พวกมันมีอันตรายจากเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ทั้งหมดในบ้านของคุณ นั่นคือพวกมันปล่อยสนามแม่เหล็กไฟฟ้า (EMFs) … ขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร สิ่งเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก ซึ่งเชื่อมโยงกับความเจ็บป่วยทุกประเภทตั้งแต่อาการปวดหัวและคลื่นไส้ไปจนถึงเนื้องอกที่ร้ายแรง
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้หม้อธรรมดากับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาตั้งพื้นธรรมดาและหม้อและกระทะ ผ่านการติดต่อ. เปลวไฟหรือองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าของเตาตั้งพื้นทั่วไปทำให้เกิดความร้อน และความร้อนนั้นจะถูกถ่ายเทผ่านการสัมผัสจากหัวเตาไปยังฐานของหม้อในกระบวนการที่ทราบเป็นการนำความร้อน ในทางกลับกัน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่สร้างความร้อน
ข้อเสียของการทำอาหารแบบเหนี่ยวนำคืออะไร
เนื่องจากการเหนี่ยวนำยังคงเป็นเทคโนโลยีที่ค่อนข้างใหม่ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงมีราคาสูงกว่าเตาแบบดั้งเดิมที่มีขนาดเท่ากัน Con 2: ต้องใช้เครื่องครัวพิเศษ คุณต้องใช้เครื่องครัวแม่เหล็ก มิฉะนั้น กระบวนการเหนี่ยวนำจะทำงานไม่ถูกต้อง และอาหารของคุณจะไม่ปรุงอาหาร