กระบวนการอบ เกลือเป็น เมื่อเปรียบเทียบกับฮาร์ดแทค แครกเกอร์ไร้เชื้อธรรมดาหรือบิสกิตที่ทำจากแป้ง น้ำ และบางครั้งเกลือ อย่างไรก็ตาม เกลือต่างจากฮาร์ดแทคตรงที่มียีสต์เป็นส่วนผสม … แครกเกอร์รสเค็มแบบแบนมีรอยปรุบนพื้นผิว
ทำเกลืออย่างไร
แครกเกอร์โฮมเมดรสเค็ม
ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาล และผงฟูลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรสองสามครั้งเพื่อผสมผสาน ใส่เนยและพัลส์ประมาณ 10 ครั้ง จนแป้งมีลักษณะคล้ายแป้งหยาบ เติมน้ำเย็น ⅓ ถ้วย แล้วชีพจรจนแป้งดูเป็นรอยหยัก
สิ่งที่เรียกว่าเกลือในสหราชอาณาจักร
ร้านขายของชำในสหราชอาณาจักรเสนอแครกเกอร์ธรรมดาแบบเดียวกันที่เรียกว่า “ครีมแครกเกอร์,” แต่พวกมันแน่นกว่าและเค็มน้อยกว่า
สุนัขกินแครกเกอร์เค็มได้ไหม
แครกเกอร์เค็ม 1 อย่างอาจไม่ทำร้ายสุนัขของคุณ แต่เราไม่แนะนำให้พวกมันกินมากเกินไป … แครกเกอร์โซดาเหล่านี้ – เรียกอีกอย่างว่าแครกเกอร์เกลือ – ปลอดภัยหากพวกเขากินเพียงหนึ่งหรือสองอย่าง พวกมันจะไม่ช่วยสุนัขที่มีอาการปวดท้องและเกลือมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุนัขของคุณ ดังนั้นอย่าให้แครกเกอร์ใส่เกลือใดๆ แก่พวกเขา
แครกเกอร์เค็มกับแครกเกอร์โซดาต่างกันอย่างไร
แครกเกอร์โซดากับเกลือต่างกันอย่างไร? เกลือผ่านกระบวนการหมักสั้นมาก. … ทั้งคู่มีรูพรุนบนพื้นผิว แต่มีแครกเกอร์โซดาห้ามโรยเกลือไว้ด้านบน แครกเกอร์โซดาใช้แทนขนมปัง