พาสต้าที่ผ่านการขัดสีเป็นเส้นที่นิยมบริโภคกันมากที่สุด คนส่วนใหญ่ชอบพาสต้าที่ผ่านการขัดสี ซึ่งหมายความว่าเมล็ดข้าวสาลีถูกดึงออกจากจมูกและรำข้าวพร้อมกับสารอาหารมากมายที่มีอยู่ พาสต้าที่ผ่านการกลั่นคือ แคลอรี่สูงและไฟเบอร์ต่ำ.
พาสต้าอะไรที่ไม่ผ่านการขัดสี
เหมือนพาสต้าโฮลเกรน 100% พาสต้าถั่ว ไม่ได้รับการขัดเกลา ดังนั้นเนื้อสัมผัสของพวกมันจึงมักจะเคี้ยวมากกว่าพาสต้าทั่วไปเล็กน้อย แม้ว่าเนื้อสัมผัสอาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่พาสต้าถั่วและโฮลเกรนก็สามารถอร่อยพอๆ กับพาสต้าที่ผ่านการกลั่นและเติมเชื้อเพลิงได้มากกว่า!
พาสต้าและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ผ่านการกลั่นคืออะไร
บะหมี่แบบดั้งเดิมที่ทำมาจากการกลั่นหรือขาว แป้งสาลี สามารถรับประทานได้ด้วยอาหารที่มีสารตกค้างต่ำ ในระหว่างกระบวนการกลั่น ข้าวสาลีจะถูกดึงเอาเส้นใยส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในรำข้าวและจมูกข้าวออก
พาสต้า Barilla กลั่นหรือไม่
บาริลล่าพาสต้าเป็นอาหารสะอาดที่ทำขึ้นจากส่วนผสมเพียงสองอย่างคือน้ำและข้าวสาลีดูรัม มันคือ ธัญพืชขัดสีที่ผ่านการขัดสีแล้ว ที่ไม่เติมน้ำตาลหรือไขมันที่เป็นของแข็ง และเนื่องจากเป็นอาหารจากพืช จึงมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำกว่าอาหารจากสัตว์อื่นๆ … พาสต้า Barilla ทั้งหมดทำด้วยส่วนผสมที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ
พาสต้าหรือขนมปังกลั่นคืออะไร
refined คืออะไร ทานคาร์โบไฮเดรตธรรมดาหรือ "แย่" คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีหรือคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ได้แก่ น้ำตาลและธัญพืชที่ผ่านการขัดสีซึ่งขาดรำข้าว ไฟเบอร์ และสารอาหารทั้งหมดออกไป เช่น ขนมปังขาว แป้งพิซซ่า พาสต้าขนมอบ แป้งขาว ข้าวขาว ขนมหวาน และซีเรียลอาหารเช้ามากมาย